夏盛（北京）生物技術有限公司創(chuàng)建于1996年，是一家集生物酶制劑的研發(fā)、生產(chǎn)、銷售為一體的高新技術企業(yè)，是國內(nèi)*利用液體深層發(fā)酵技術實現(xiàn)纖維素酶工業(yè)化生產(chǎn)的企業(yè)。公司系中國發(fā)酵協(xié)會常務理事單位、酶制劑分會常務理事單位，被中國發(fā)酵工業(yè)協(xié)會評定為“全國酶制劑行業(yè)重點生產(chǎn)企業(yè)”，在行業(yè)內(nèi)率先通過ISO9001：2000質(zhì)量管理體系認證。 夏盛集團公司總部位于北京，下設9個事業(yè)部和1個技術研究中心，擁有兩個現(xiàn)代化的酶制劑生產(chǎn)基地，分別位于寧夏銀川市和河北滄州市。公司擁有液體深層發(fā)酵和超濾膜濃縮提取等先進生產(chǎn)工藝及設備，生產(chǎn)應用領域廣泛，近十年來已相繼開發(fā)出了應用于啤酒、飼料、果汁果酒、紡織、植物提取、食品烘焙、皮革和酒精等八大系列產(chǎn)品，涉及纖維素酶、半纖維素酶、果膠酶、蛋白酶、木聚糖酶、β-葡萄糖苷酶、脂肪酶、葡萄糖氧化酶、淀粉酶、糖化酶等酶系。