山東省農(nóng)業(yè)機(jī)械科學(xué)研究所是我國(guó)重點(diǎn)農(nóng)機(jī)科研單位之一，全所占地總面積27萬(wàn)平方米，建筑面積5.2萬(wàn)平方米，固定資產(chǎn)2300余萬(wàn)元。現(xiàn)有職工240余人，各類專業(yè)技術(shù)人員160余人。該所的農(nóng)副產(chǎn)品加工機(jī)械技術(shù)開(kāi)發(fā)中心是以高科技為依托，集科、工、貿(mào)于一體的專業(yè)從事農(nóng)副產(chǎn)品加工技術(shù)研究及設(shè)備開(kāi)發(fā)制造的科技創(chuàng)新企業(yè)。多年來(lái)，本中心開(kāi)發(fā)或生產(chǎn)的設(shè)備遍布全國(guó)各地，特別在面粉加工、淀粉加工、飼料加工、種子加工及蔬菜、水果、土特產(chǎn)初、深加工技術(shù)和設(shè)備等方面。本中心自1983年承擔(dān)國(guó)家科技攻關(guān)項(xiàng)目引進(jìn)消化吸收國(guó)外先進(jìn)淀粉生產(chǎn)技術(shù)及設(shè)備后開(kāi)發(fā)出了幾十種淀粉、粉絲專用生產(chǎn)設(shè)備。產(chǎn)品推廣到全國(guó)各地成為農(nóng)民致富的好幫手。本中心已在國(guó)內(nèi)建立了多個(gè)大型淀粉廠。近幾年我們又為多家淀粉廠、味精廠的副產(chǎn)品車間做了設(shè)備改造、改善了工作環(huán)境、減少了人工費(fèi)用、經(jīng)濟(jì)效益明顯。隨著科技體制改革的深入，本中心希望把研究設(shè)計(jì)的好產(chǎn)品直接生產(chǎn)并提供給廣大用戶，讓人們能夠更快地享受到新技術(shù)、新產(chǎn)品帶來(lái)的效益和利潤(rùn)。