吉林通化鴻運酒業(yè)是一家集生物釀造、生態(tài)種植、生態(tài)旅游、房地產(chǎn)為一體的創(chuàng)新技術(shù)型企業(yè)。公司坐落在中國*的葡萄酒之鄉(xiāng)、中藥材之鄉(xiāng)、人參之鄉(xiāng)、貢米之鄉(xiāng)的吉林省通化市。公司始創(chuàng)于70年代，至今有40年的歷史，當時以高粱原漿燒酒為主，*當?shù)卣痛笮蜕虅?wù)會議所用。公司現(xiàn)擁有一個符合GMP標準的萬級無菌潔凈車間和兩條全自動灌裝流水線和一條半自動生產(chǎn)流水線，年產(chǎn)原漿酒、生物酒10萬噸。
2005年公司董事長王景利先生協(xié)同國內(nèi)*釀酒師，在漢唐時期高句麗古坊釀造基礎(chǔ)上，以清光緒皇封貢米 --- 西江貢米，采自地下120米的長白山泉水為原料，融合國際*先進的微生物發(fā)酵技術(shù)，精釀出獨具特色的貢米原漿酒，原汁、原色、原味。其特點是酒色如琥珀，蜜香清柔、幽雅純凈、綿甜醇厚、回味怡暢，不辛、不辣、不沖，給人以樸實純正、爽冽純醇之美感，具有獨特的米香風格。該酒健康、營養(yǎng)、美味、高質(zhì)、可調(diào)制各種洋酒口味，飲后口中無酒氣，突破了傳統(tǒng)米香型白酒的局限，刷新了中國傳統(tǒng)白酒理念。
因西江貢米而得名為西江貢貢米原漿酒一經(jīng)面世即得到行業(yè)內(nèi)的矚目，成為當?shù)芈糜问袌?具特色的暢銷旅游品，同時出口到韓國、日本以及東南亞國家，深受廣大消費者喜愛。西江貢米原漿酒大大提高了西江貢米的附加值，也引起了當?shù)卣母叨戎匾暎烧疇款^已經(jīng)與幾個貢米產(chǎn)區(qū)達成戰(zhàn)略合作，充分保證了釀酒原材料的供應(yīng)和*綠色。
為滿足廣大消費者的需求，方便代理商和加盟商的進貨需求，縮短了代理商的投資回收周期，2009年七月，公司將銷售總部定在經(jīng)濟發(fā)達、交通便利的山東濟南，以山東省會城市為中心輻射全國各地，依靠吉林通化生產(chǎn)基地的強大生產(chǎn)能力，讓更多的消費者享受到我們的產(chǎn)品和服務(wù)。