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20世紀(jì)90年代,農(nóng)業(yè)部谷物品質(zhì)監(jiān)督檢驗(yàn)測試中心等國家權(quán)威部門曾對(duì)“黃金晴”做過分析,結(jié)果表明,原陽大米富含蛋白質(zhì)、淀粉以及銅、鐵、鈣、鎂、硒等微量元素,特別是被科學(xué)家稱為“生命元素”和“天然解毒劑”的硒元素,更是國內(nèi)、國外許多米含量的七八倍。
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