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郭氏藕粉選用上等的精致藕粉為原料,添加白糖、蓮子、桂花等輔料,采用現(xiàn)代科學(xué)工藝加工,既保持了傳統(tǒng)特色,又適合顯得消費者的口味。郭氏藕粉沖調(diào)后味香濃,甜度適中,口感純正,即沖即食,老少皆宜,是一種具有濃郁的杭州特色的食品。
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