白馬玉筍

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: 白馬玉筍原料采自海拔1200多米的白馬山，野生。高山獨(dú)特的環(huán)境及氣候條件孕育了營養(yǎng)豐富，滋味特鮮的小竹筍。小竹筍潔白如玉，形似觀音玉指，故稱“玉筍”。據(jù)專家分析，白馬玉筍含有天冬氨酸、谷氨酸及粗纖維、無機(jī)元素、糖分等。其中蛋白質(zhì)含量高達(dá)4%，無機(jī)元素含量為1.2%,可溶性糖含量為0.36%,粗纖維含量0.7%,蛋白質(zhì)含量、無機(jī)元素含量為毛竹冬筍和雷竹筍的2倍，為眾多食用筍之*。白馬玉筍加工采用水煮后真空密封，不含任何添加劑，是原汁原味的天然森林食品。該產(chǎn)品已通過有機(jī)食品認(rèn)證，曾獲浙江農(nóng)博會優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品金獎(jiǎng)。

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