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本產(chǎn)品選用優(yōu)質(zhì)糯米,經(jīng)蒸飯、自然液態(tài)酒精、醋酸發(fā)酵、榨醋、濾醋、兌配、滅菌、檢測等江浙傳統(tǒng)工藝釀制而成,產(chǎn)品具有色、香、酸、醇四大特點,酸而不澀,醋香濃郁,味鮮而帶微甜,口感溫和,有別于鎮(zhèn)江醋和山西老陳醋。適用炒菜、沾食。
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