玉米淀粉

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大田 > 加工 > 玉米
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淀粉除可直接使用外，還可加工成各種變性淀粉，水解產(chǎn)品等。淀粉制成的食品如粉絲、粉條等可直接食用。淀粉作為原料可應用于方便面、火腿腸、冰淇淋等食品和可降解塑料制品中。作為發(fā)酵原料用于淀粉糖、氨基酸、酒精、抗菌素、味精等產(chǎn)品的生產(chǎn)。大約三分之二的淀粉用于食品、醫(yī)療、飲料等領(lǐng)域，三分之一用于造紙、建筑、鑄造、包裝、紡織、石油鉆井、選礦等領(lǐng)域。

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