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煙臺市蘋果協(xié)會召開煙臺市蘋果協(xié)會三屆三次常務(wù)理事座談會，對2016年蘋果產(chǎn)銷形勢進(jìn)行分析，并公布了2016-2017年度蘋果建議收購指導(dǎo)價，為80#(直徑80毫米)一二級5.6-6.4元/公斤2016年蘋果收購價每斤漲1.5元 銷售滯后致新老蘋果競爭、今年山東臨沂榮金果蔬批發(fā)基地價格只在0.6-1.5之間  2016年，煙臺蘋果市場收購價格80#果每斤4.2-5元左右，*價每斤8元，各縣市價格(除蓬萊以外)比較均衡，較2013年收購價每斤高出1.5元左右，同比增長40%以上，達(dá)到有記錄以來的歷史*點(diǎn)。  許多人疑惑，2016年蘋果不是減產(chǎn)導(dǎo)致價格高嗎？其實(shí)蘋果產(chǎn)量減產(chǎn)沒有那么大，在2015年蘋果采收、入庫后發(fā)現(xiàn)大果比例歷年*，據(jù)統(tǒng)計，2016年山東蘋果產(chǎn)量900多萬噸，僅比上年略有減少。  蘋果銷售滯后，造成蘋果后期拋售現(xiàn)象嚴(yán)重。2015-2016年度存果者押后銷售意愿強(qiáng)烈，大部分認(rèn)為時間還長，等待后期時機(jī)。從一開始到銷售結(jié)束10個多月的時間里，蘋果價格一路下滑，押后銷售、后期銷售壓力疊加，一直到新蘋果上市，新老蘋果競爭，加上蘋果儲存有時限，庫存蘋果不得不降價拋售，造成損失。