河北趙縣皇冠梨有眾多的優(yōu)點(diǎn),可以達(dá)到全國(guó)的幾個(gè)*的稱謂!首先我們先介紹一下皇冠梨。皇冠梨是河北省農(nóng)科院培育的一個(gè)品種,一經(jīng)上市就得到了各處的認(rèn)可,種植面積逐年增多,皇冠梨果實(shí)橢圓形,果皮黃白色,果面光潔,果點(diǎn)小,無(wú)銹斑;果心小,果肉潔白,質(zhì)細(xì)膩,石細(xì)胞及殘?jiān)伲纱喽嘀?,風(fēng)味酸甜適口。
“趙縣雪梨”因其成熟后肉質(zhì)潔白無(wú)瑕,似霜如雪,故被稱為趙州雪花梨,變即趙縣雪花梨。因其果肉潔白如玉,似霜如雪而得名,有“大如拳,甜如蜜,脆如菱”之說(shuō)。其果實(shí)以個(gè)大、體圓、皮薄、肉厚、色佳、汁多、味香甜與趙州橋齊名天下。
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