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從日本引進(jìn)的品種,其特點:外型粗壯,口感香脆,肉質(zhì)鮮嫩,抗病,抗凍,早產(chǎn),優(yōu)質(zhì),增產(chǎn),是康師傅食品公司的*食品。蔥葉直立,抗風(fēng),不易倒伏,蔥白緊實,整齊性好含有相當(dāng)高的維生素C,有舒張小血管,促進(jìn)血液循環(huán)的作用,含蒜素、二烯丙基硫醚、亞油酸、多糖等等,其揮發(fā)成分具抑菌作用.對預(yù)防胃癌及多種癌癥有一定作用。
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