獼猴桃儲藏辦法,冷庫建造工程,冷庫建造設(shè)備,開冉制冷 現(xiàn)介紹*新有用的獼猴桃儲藏辦法,供果農(nóng)及生果經(jīng)銷商參閱選用。
氣調(diào)冷庫儲藏。其原理是:人工改動和控制儲藏環(huán)境的中的氧和二氧化碳的濃度。通常經(jīng)過抽氣充氮或降氧機(jī),把儲藏環(huán)境中的氧從21%擺布很快降到2%,并將二氧化碳從0.3%添加5%,今后每天調(diào)氣并堅(jiān)持必定水平。氣調(diào)儲藏的具體操作是;將分級桃選及預(yù)冷后的果實(shí)放入果箱中,每箱裝10~15公斤然后在箱外套一個0.06毫米厚的塑料袋。袋上面有氣孔。假如有降氧機(jī)和氮?dú)鈺r(shí)用快速降氧法。先用抽氣泵抽取袋內(nèi)空氣,再充氮?dú)?,重?fù)2~3次后,袋內(nèi)的氧削減到所需目標(biāo),即可進(jìn)行儲藏。
冷庫儲藏。低溫可抑制果實(shí)的呼吸代謝效果,降低酶活性和乙烯的發(fā)生,然后推遲獼猴桃果實(shí)的后熟和變老進(jìn)程。獼猴桃果實(shí)的后熟和變老進(jìn)程。獼猴桃冷藏的具體操作是:把經(jīng)過桃選、分級預(yù)冷后的果箱,放在冷庫的架子上,蔌堆積在地上,溫度要堅(jiān)持在-5~0.5度。假如庫內(nèi)濕度底,要在避免果實(shí)失水而發(fā)生果實(shí)萎蔫舒展。別的,避免長期空氣對流通風(fēng)。
硅窗氣調(diào)。硅窗通常用聚二四基硅氧燒基類型硅橡膠薄膜制成,能夠起到主動調(diào)理帳內(nèi)氣體的效果。硅窗氣調(diào)的具體操作是:用硅橡膠制成窗口,鑲嵌在塑料袋或帳上,即變成硅橡膠公安處氣調(diào)袋。據(jù)測定:在一個大氣壓下,每平方米80克的硅膜,每日夜透過二氧化碳為1730升,氧為288升,氮為144升,透過氣體的比為12:2:1。硅窗氣調(diào)合作冷藏效果*。
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