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生境

　　仙居屬亞熱帶季風(fēng)氣候，日照充足，土壤有機質(zhì)含量高，酸堿度適中。獨特的土壤環(huán)境，特殊的山間盆地地形，適宜楊梅生長。

產(chǎn)量

　　仙居縣實施“楊梅梯度開發(fā)”工程，利用海拔高差來拉長楊梅的采收期和上市期至2個多月，仙居有楊梅基地80000余畝，年產(chǎn)楊梅25000 余噸。

特點

　　仙居楊梅色美、味甜、個大、核小，大的比乒乓球還要大，而且成熟期早，一般在6月初就可成熟上市。仙居楊梅嚴(yán)格按照綠色食品的要求進(jìn)行管理，具有成熟早、色美、味甜、核小、高產(chǎn)等特點。果實外形美觀、果大汁多、風(fēng)味獨特。平均單果重21克，*達(dá)54克。 東魁楊梅，個大如乒乓球，平均單果重21克，*達(dá)54克。

營養(yǎng)

　　仙居楊梅具有消暑生津、利尿健脾、解渴止咳、健脾開胃、增進(jìn)食欲、促進(jìn)消化等醫(yī)療保健功能。在仙居流傳著這樣的說法：“日啖楊梅三百顆，不辭長做仙居人”。 仙居楊梅富有蛋白質(zhì)、糖、果酸、鈣、鐵、葡萄糖、果糖、檸檬酸、蘋果酸和多種維生素，經(jīng)農(nóng)業(yè)部果品及苗木質(zhì)量監(jiān)測中心檢測，可溶性固形物含量10.9—14.6%，可滴定酸含量為0.97%，維生素含量為15.23mg/100g具有除濕、消暑、止瀉等功能。

榮譽

　　1994年，全國人大常委會原副委員長、*科學(xué)家嚴(yán)濟慈品嘗仙居楊梅后，贊不絕口，欣然題寫了“仙梅”二字。

　　1999年，“仙居楊梅”榮獲中國國際農(nóng)業(yè)博覽會*產(chǎn)品。

　　2001年，仙居楊梅被評為中國農(nóng)業(yè)博覽會*產(chǎn)品稱號和浙江國際農(nóng)業(yè)博覽會金獎。

　　2002年通過綠色食品（A）級認(rèn)證，獲準(zhǔn)使用綠色食品標(biāo)志，2003年被評為浙江省首屆十大精品楊梅。

　　2003年7月獲得原產(chǎn)地保護標(biāo)記注冊證書。

　　2003年6月仙居十萬畝楊梅綠色食品基地建設(shè)被國家科技部列入*星火項目。

　　仙居楊梅享譽國外，遠(yuǎn)銷歐美，東南亞地區(qū)，是我國出口創(chuàng)匯的傳統(tǒng)產(chǎn)品，也是贈送親友的佳品。

　　楊梅市場分布

　　福應(yīng)街道：桐橋市場。  覆蓋周邊原先楊府鄉(xiāng)各村
　　南峰街道：
　　趙岙市場 覆蓋周邊王湖、東岸等的村落。
　　清口園市場，覆蓋周邊的石壁等 。
　　船山市場  ，覆蓋周邊的石板路、嶺背等
　　卜家岙市場  覆蓋周邊的
　　步路鄉(xiāng)  ：西爐市場，主要覆蓋步路、上張等各村
　　橫溪鎮(zhèn)： 坎頭市場、覆蓋橫溪各村
　　安州街道：嶺腳市場。覆蓋嶺下張、西周、完山頭、柱巖等
　　白塔鎮(zhèn)：     前王市場，覆蓋周邊村落