在五黑一綠烏雞品種的基礎上,江西利宏家禽養(yǎng)殖場雜交繁育出了新品系的綠殼蛋雞.分別是麻羽系和黑羽系。
麻羽系特點:體形比原五黑一綠綠殼蛋雞產蛋量掉高.蛋重掉高.雞體型稍大一些。
黑羽系特點:羽毛黑亮,皮比普通土雞色還要偏紅,肉質細嫩。
麻羽系和黑羽系比原五黑一綠雞種產蛋量更高,蛋的綠殼率沒有降低.淘汰雞更受市場歡迎。
據說,綠殼蛋雞在歷史變遷中瀕于失傳,直到上世紀八十年代末期才在江南山區(qū)偶然被發(fā)現,當時僅存一公兩母。據權威人士分析,綠殼蛋雞的形成,很可能是古代純黑羽烏雞與野雞自然雜交的結果。經過近十年的培育,這一我國獨有的珍稀雞種終于得以保存下來。
據中科院遺傳研究所血型測定結果表明,黑羽綠殼蛋雞是一個國內外罕見的特異性遺傳基因群,該雞在選育時,兼顧體型外貌全黑,蛋殼綠和產蛋量三大性狀指標的前提下重點突出雞蛋品質的選育。目前已被國家農業(yè)部列為“全國種質資源保護項目”,屬國家重點保護品種。