名稱:打漿機(jī)
型號(hào):DJ-10
規(guī)格400*800*830MM
容量:10L
功率:5.5KW
電壓:380V
產(chǎn)量:100KG/小時(shí)
重量:105KG
機(jī)器特點(diǎn):用于肉丸、魚(yú)丸等肉材料攪拌打漿,開(kāi)機(jī)2-3分鐘即可完成打肉、攪拌成漿,料筒外圍有冷卻降溫設(shè)計(jì),以保證攪拌過(guò)程中肉漿溫度穩(wěn)定,確保肉漿新鮮,比手工錘打的肉漿精細(xì),攪拌過(guò)程中改善了肉質(zhì)脂肪纖維,所產(chǎn)肉丸、魚(yú)丸彈性好,韌性好,外表光滑細(xì)嫩,口感爽脆。此機(jī)采用不銹鋼制造,符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),操作簡(jiǎn)單,清洗方便,省時(shí)省力。適合食品加工廠,餐飲行業(yè),飯?zhí)檬褂谩?/p>