富曬黑花生
富曬黑花生是新一代花生品種的佼佼者,其中富含多種營養(yǎng)(含鈣、鉀、銅、鋅、鐵、硒、錳和8種維生素及1 9種人體所需的氨基酸等營養(yǎng)成分,還富含硒、鐵、鋅等微量元素和黑色素的新品種。黑花生與紅花生相比,粗蛋白質(zhì)含量高5%,精氨酸含量高23.9%,鉀含量高l9%,鋅含量高48%,硒含量高101%),生產(chǎn)出來的果實(shí)新鮮時(shí)食用漿汁略甜油潤,吃上不發(fā)干柴,目前只是在每年秋冬季有少量供應(yīng),全國市場(chǎng)貨源幾乎無貨可供,隨著人們對(duì)這一具有保健功能的健康美食的認(rèn)識(shí),種植富曬黑花生,是個(gè)很有發(fā)展的朝陽產(chǎn)業(yè),畝產(chǎn)350-300公斤左右,北方地區(qū)保護(hù)地生產(chǎn)產(chǎn)量更好。