生菜是新近從日本引進(jìn)的特菜。植株生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng),并具較強(qiáng)分枝能力,每個(gè)葉片腋間均可分生出新的葉片。以葉片為收獲物,單株可生長(zhǎng)葉片600-800片,葉片深綠色,橢圓形,無缺刻,葉柄細(xì)長(zhǎng)呈綠白色,株高40厘米,生育期短,全生育期60~90天左右,栽培簡(jiǎn)單,產(chǎn)量高,每畝產(chǎn)4000—5000公斤,其味道鮮美,可炒食或做湯,也可進(jìn)行淹漬,屬新引進(jìn)的較受歡迎的蔬菜珍品。
株生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng),并有較強(qiáng)的分枝能力,每個(gè)葉片腋間又可分生出新的葉片。葉片鮮綠色,葉端呈橢圓形無缺刻,葉柄細(xì)長(zhǎng)呈淺綠色。株高可達(dá)40厘米左右。栽培容易,從小株至大株的生長(zhǎng)過程中,即單株重從200克至1000克均可采收。
丸葉壬生菜生長(zhǎng)較快,一般90天左右,株高可達(dá)40cm,單株可達(dá)2-3kg,采收應(yīng)在早晨進(jìn)行,整株收獲