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理化性質(zhì): 無色或白色絲光狀針狀結(jié)晶或結(jié)晶性粉末。熔點342-344度(分解)。純品穩(wěn)定,烴類共存下則易分解。化學(xué)性較活潑。微溶于水(0.04g/100ml,25度)。溶于稀無機酸和堿性溶液。不溶于無水乙醇和乙醚。屬非必需氨基酸。
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