【產(chǎn) 地】:福建省安溪
【工藝】輕發(fā)酵,清香王
【保質(zhì)期】18個月
【市場參考價】 750元/500克
【茶農(nóng)震撼價】 480元/500克
【保存】避光、密封、防潮、防異味。*能冷藏保鮮 零下五度*
【干茶】形似鐵,色綠分明,卷曲、緊結(jié)、呈青蒂綠腹蜻蜓頭狀
【湯色】清澈鮮艷,淺綠鮮亮,湯色漂亮不泛紅
【香氣】香氣清郁而持久
【口感】 口感鮮爽純正、順口清甜、有活力,觀音韻悠長,回味爽而略甜
【沖泡方法】茶具要小巧精致,水*用山巖泉水。將水燒沸,先把茶壺燙熱,裝上大約占壺容量十分之四五的茶葉,沖入沸水,用壺蓋刮去浮上來的泡沫,蓋好壺蓋,此時便有一股殊香撲鼻而來。隔5——20秒鐘,[出湯:10—30秒 三水后延長 ]再緩緩倒入水茶杯,敬捧客人。
【品嘗方法】先觀看湯色再聞其香,再品味,慢慢啜飲,便滿口生香,回味甘美。鐵觀音素有“觀音韻”之稱,其入口微苦,回味甘香,清郁雋永,韻味無窮。