供應(yīng)優(yōu)質(zhì)小麥

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: 綜合品質(zhì)佳：加工增值潛力大，1998年農(nóng)業(yè)部谷物品質(zhì)監(jiān)督檢測測試中心檢驗(yàn)，濟(jì)南17籽粒粗蛋白15％～16％，白度77.0，濕面筋含量36.66％，沉降值39.8～54.7ml，平均47.25ml，面團(tuán)穩(wěn)定時(shí)間15.5min，面包體積810ml，評(píng)價(jià)值80.66分，其綜合品質(zhì)達(dá)到和超過了美國或加拿大優(yōu)質(zhì)小麥的品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)，單獨(dú)利用可生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)面包，也可配粉生產(chǎn)水餃專用粉、方便面等優(yōu)質(zhì)*食品。

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