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今年來科學(xué)家發(fā)現(xiàn),西紅柿中還含有一種抗癌,抗衰老的物質(zhì).臨床測(cè)定,當(dāng)人體內(nèi)谷胱甘汏的濃度上升時(shí),癌癥的發(fā)病率明顯下降,還可以推遲一些細(xì)胞衰老。高血壓患者每天食用圣女果粉20克,可將血壓;牙齦出血者每天服用圣女果粉25克加白糖崇福連續(xù)半個(gè)月,能夠起到止血作用;剩女果營養(yǎng)豐富且熱量低,許多模特都靠服用圣女果來保持身材。
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