秦美(代號周至111)是陜西省果樹研究所在野生資源考察中選出,為晚熟較耐貯藏的鮮食品種,目前我國栽培面積*,占全國獼猴桃總栽培面積的55%。
果實近橢圓形,平均單果重102.5克;果肉綠色,汁多,酸甜可口,有香味;含維生素C190~354.6毫克/百克鮮果肉,可溶性固形物14%~15%。果實10月下旬至11月上旬成熟。果實較耐貯,低溫低乙烯氣調(diào)條件下可放6月~7個月。該品種早果性、豐產(chǎn)性、抗逆性、抗寒性、耐瘠薄性和耐土壤高pH值等綜合評價居所有品種之首位。是我們北方半干旱地區(qū)*受歡迎的一個品種。