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性狀:白色結(jié)晶性粉末。無臭,味甜。約于228℃溶化并分解。PH值9時外消旋化。蛋白質(zhì)加酸水解時損失很多。熱稀堿溶液中分解。溶于水(38g/100ml,20℃);不溶于乙醇和乙醚。
用途:營養(yǎng)增補劑。氨基酸類藥。主要用于氨基酸輸液,因有特殊潤濕性,也用于雪花膏、化妝品中。
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工信部備案號:浙B2-20110002-1
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