產(chǎn)品名稱: YC9-5(飲料、罐頭食品類保鮮劑)
別名: -
產(chǎn)品類別: 食品添加劑
產(chǎn)品外觀: 白色粉末
質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn): 企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
包裝規(guī)格: 25kg/袋,外裝為牛皮紙袋,內(nèi)襯雙層聚乙烯薄膜袋
產(chǎn)品說明: 運輸與儲存:遮陽蔽光,不和有毒有害物質(zhì)同運輸,防潮。
使用方法:
(1)將本產(chǎn)品粉末狀用溫水溶解20%后與其他添加劑一起加入經(jīng)過處理的飲料水中準(zhǔn)確定量即可。*是在飲料灌裝前加入;若在灌裝前還須均質(zhì)的,也可在均質(zhì)前加入。
(2)建議用量:0.2-0.3%(按食品重量計)
(3)*用量應(yīng)根據(jù)飲料、果汁、罐頭原料、季節(jié)儲存特點進(jìn)行試驗確定。
用 途:
飲料主要包括果汁型、果味型、可樂型、低熱量型及其他型,從整個軟飲料行業(yè)來看,碳酸飲料銷售排在整個軟飲料行業(yè)*位,產(chǎn)量排在整個軟飲料行業(yè)第二位。但是,在碳酸飲料的整個工藝過程中不可避免的會有微生物的侵染,進(jìn)而使食品發(fā)生腐敗后,喪失原有的色澤,發(fā)出腐臭氣味,呈現(xiàn)不良滋味。
YC9-5型保鮮劑針對傳統(tǒng)飲料及罐頭制品中含有不利于人體健康的因素進(jìn)行改良,研制出由多種生物活性成分經(jīng)過精心復(fù)配而成。本產(chǎn)品的推廣使用將降低飲料的生產(chǎn)成本、延長保質(zhì)期、保持飲料的口味品質(zhì),更重要的是將對人體的健康損害程度降到*。
性能優(yōu)越,高效無毒,具有防腐、防霉、防發(fā)酵、護(hù)色、保水、抗氧化、 防止沉淀、增強(qiáng)口感風(fēng)味等多種功能,特別適用于中性和弱酸性食品飲料的保鮮,可降低滅菌強(qiáng)度,縮短滅菌時間,改善食品品質(zhì),有效延長食品保質(zhì)期。適用于各種茶汁、飲料等的保鮮。