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  盛夏時(shí)節(jié)，海拔1900米的湖北省長(zhǎng)陽土家族自治縣榔坪鎮(zhèn)云臺(tái)荒上，長(zhǎng)陽高山蔬菜研究所所長(zhǎng)李鵬程與長(zhǎng)陽云翼蔬菜專業(yè)合作社社長(zhǎng)王興剛邊走邊聊。

  “那個(gè)蟲螨腈使用效果怎么樣？”

  “還不錯(cuò)，特別是對(duì)跳甲類害蟲，還有葉面肥，效果還是蠻不錯(cuò)的，還是個(gè)好東西，我們要把它推廣下去……”

  海拔千米的高山上，合作社種植的兩千畝蘿卜長(zhǎng)勢(shì)正旺，綠茵茵的蘿卜葉凸顯出一派生機(jī)。工人們將成熟的蘿卜拔出，剁掉葉子，用筐子裝了背到一輛小貨車上。一車裝滿，車輛啟動(dòng)，運(yùn)往合作社的冷庫(kù)。王興剛介紹，他們種植的高山蘿卜年產(chǎn)8000到10000噸，已經(jīng)遠(yuǎn)銷臺(tái)灣、韓國(guó)等地。

  “高山蘿卜季節(jié)上有優(yōu)勢(shì)，在同一季節(jié)，平原地區(qū)就沒有蘿卜。高山蘿卜用藥少，我們用的都是有機(jī)肥，有機(jī)質(zhì)含量高，沒有任何農(nóng)藥殘留。同時(shí)，土壤也有優(yōu)勢(shì)，一個(gè)是高山土壤的有機(jī)質(zhì)含量高；二是海拔高，氣溫低，病蟲害就少，所以種植出來的都是綠色無公害的蘿卜。在我們都是成品經(jīng)營(yíng)，讓老百姓也嘗到蘿卜高產(chǎn)帶來的甜頭。”

  1986年，為緩解城市蔬菜“秋淡”，宜昌市蔬菜辦率先在長(zhǎng)陽火燒坪、樂園等地規(guī)模種植球白菜、蘿卜、西紅柿，全國(guó)高山蔬菜產(chǎn)業(yè)由此發(fā)展。如今，高山之上，星星之火已燎原。長(zhǎng)陽土家族自治縣成了全國(guó)有名的高山反季節(jié)無公害蔬菜種植基地，出產(chǎn)的白蘿卜、包菜、大白菜，行銷大半個(gè)中國(guó)，遠(yuǎn)銷東南亞。

  “當(dāng)初只有50畝番茄和50畝包菜，后來效益非常明顯，到了2000年，全縣高山蔬菜基地面積發(fā)展到30萬畝，主要分布在漁峽口、榔坪、賀家坪、資丘和火燒坪五個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)。這期間，我們不斷完善基礎(chǔ)設(shè)施和冷鏈物流，品種不斷調(diào)整更新，越做越豐富。”

  長(zhǎng)陽高山蔬菜研究所所長(zhǎng)李鵬程介紹，長(zhǎng)陽高山蔬菜每年6月上旬開始上市，一直持續(xù)到10月中下旬，每年的上市量達(dá)到150萬噸，有效解決了長(zhǎng)江以南地區(qū)城市居民夏季吃菜的問題。如今，長(zhǎng)陽高山蔬菜的銷售半徑達(dá)到1500公里，高山蔬菜深受市民歡迎。眼下，正是長(zhǎng)陽高山西紅柿的上市季節(jié)。8月24日，在平均海拔1400米左右的長(zhǎng)陽縣賀家坪鎮(zhèn)青崗坪村，一排排蔬菜大棚整齊排列。脫貧戶宋慧芳和幾位村民正在長(zhǎng)陽金龍綠怡蔬菜專業(yè)合作社的基地采收西紅柿。長(zhǎng)陽金龍綠怡蔬菜專業(yè)合作社社長(zhǎng)覃明海說，合作社現(xiàn)有150畝西紅柿，每畝可產(chǎn)13000斤到15000斤。

  “我們自產(chǎn)自銷，每天可以發(fā)十幾噸出去。高山西紅柿的硬度好，因?yàn)椴扇∮袡C(jī)肥種植，口感也很好。青崗坪避暑山莊的游客來采摘，每次都采一、兩千斤。”

  品質(zhì)優(yōu)良的高山蔬菜不僅帶動(dòng)了當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的發(fā)展，也促進(jìn)了脫貧攻堅(jiān)。覃明海說，合作社剛成立時(shí)只有5名核心成員，如今已經(jīng)擁有20多名社員。蔬菜成熟的季節(jié)，有四五十名村民來采收，每戶村民可增15000元左右，這其中就包括了11個(gè)貧困戶。長(zhǎng)陽高山蔬菜如此走俏，如何持續(xù)良性發(fā)展？2019年，長(zhǎng)陽縣開始實(shí)施長(zhǎng)陽高山蔬菜“高效菜園”建設(shè)項(xiàng)目，示范引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)優(yōu)，生產(chǎn)方式調(diào)綠，菜園效益提高。

  長(zhǎng)陽高山蔬菜研究所所長(zhǎng)李鵬程說：“第一是減施化肥，增施有機(jī)肥；第二是用生物農(nóng)藥替代化學(xué)農(nóng)藥，特別是殺蟲劑，有殘留，會(huì)影響蔬菜品質(zhì)，會(huì)把我們高山蔬菜的牌子砸掉，我們?nèi)慷沤^，同時(shí)，我們成立專門的檢測(cè)機(jī)構(gòu)，保證每一批產(chǎn)品百分之百農(nóng)殘不超標(biāo)；第三采取工廠化育秧，集約化育苗；第四推進(jìn)農(nóng)機(jī)農(nóng)藝融合，耕整機(jī)、旋耕機(jī)、無人噴灑機(jī)、育苗器等農(nóng)機(jī)全部替代人工操作。”

  山青水秀空氣好，高山蔬菜脆又甜。這幾天，長(zhǎng)陽云翼蔬菜專業(yè)合作社社長(zhǎng)王興剛正醞釀著把自己的高山蔬菜基地轉(zhuǎn)型發(fā)展為觀光農(nóng)業(yè)。“我們現(xiàn)在在做高效菜園，山地種植我們有了無人機(jī)、拖拉機(jī)，高山蔬菜我們會(huì)越做越好。”王興剛信心滿滿。

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