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鹽都區(qū)“北龍港青蝦”榮獲國家地理標志證明商標
農(nóng)業(yè)網(wǎng)   時間:2019/5/24 8:56:00  來源:江蘇農(nóng)業(yè)網(wǎng)  閱讀數(shù):352

  日前,鹽都區(qū)“北龍港青蝦”成功通過國家知識產(chǎn)權局審批,獲得國家地理標志證明商標,成為鹽都區(qū)繼大縱湖大閘蟹、龍岡茌梨、葛武嫩姜片、鹽都草莓后獲得的又一枚國家地理標志證明商標。

  “北龍港青蝦”是鹽都名特優(yōu)水產(chǎn)品的代表,產(chǎn)于鹽都區(qū)樓王鎮(zhèn)北龍港街道。借助于北龍港獨特的濕地生態(tài)環(huán)境,所出產(chǎn)的青蝦保持了野生青蝦的優(yōu)良性狀,蝦體晶瑩剔透,體色略顯青藍,棕綠色斑紋明顯,平均體長7厘米以上,*個體可達13厘米,富含蛋白質(zhì)、鈣、鐵、維生素、硫胺素和肌酸酐等。

  上世紀90年代,北龍港人摸索出池塘混養(yǎng)青蝦的好路子,始終嚴格規(guī)范產(chǎn)地環(huán)境、苗種繁育、蝦苗放養(yǎng)、飼養(yǎng)管理等環(huán)節(jié),注重蝦病防治,嚴把產(chǎn)品質(zhì)量關,經(jīng)過20多年的發(fā)展,養(yǎng)殖規(guī)模已近萬畝,所產(chǎn)青蝦獲得多項榮譽。2001年被評為中國國際農(nóng)業(yè)博覽會*產(chǎn)品,2007年獲得國家綠色產(chǎn)品證書,2015年榮獲鹽城市*產(chǎn)品證書。

  “北龍港青蝦”除鮮活食用外,還可加工成凍青蝦、剪須蝦、凍蝦仁、蝦籽、蝦籽醬等加工產(chǎn)品,產(chǎn)品遠銷全國各地,深受消費者青睞。

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