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　　2018年4月13日，海南省?？谑惺芥?zhèn)施茶村迎來了一位尊貴的客人，習近平總書記專門來到村里的火山石斛園視察。是什么吸引了總書記的目光，專門來視察這個遍地布滿火山石的山村？

　　在幾乎被火山石覆蓋的?？谘蛏降貐^(qū)，因為石多土少，難以涵養(yǎng)雨水，長期缺少適合當?shù)匕l(fā)展的高效產(chǎn)業(yè)。千百年來，石頭縫里只能長一些灌木，昔日的施茶村農(nóng)民和整個羊山地區(qū)的農(nóng)民一樣，年復一年只能望著石頭荒坡發(fā)愁。

　　近年來，?？谑姓ㄟ^引進龍頭企業(yè)，鼓勵農(nóng)民在火山石上種植石斛。每畝4萬多元的收益，不僅讓羊山地區(qū)的800多戶農(nóng)民過上了好日子，更為鄉(xiāng)村振興找到了可持續(xù)發(fā)展的高效主導產(chǎn)業(yè)。

　　總書記在石斛園看著滿地深褐色火山石上爬滿了綠悠悠的火山石斛，得知村民因地制宜發(fā)展石斛產(chǎn)業(yè)增加了收入，高興地說：“全面建成小康社會，城市和鄉(xiāng)村都要發(fā)展好。鄉(xiāng)村振興要靠產(chǎn)業(yè)，產(chǎn)業(yè)發(fā)展要有特色，要走出一條人無我有、科學發(fā)展、符合自身實際的道路。”

　　遵照總書記的指示，?？谶M一步堅定了做精做強火山石斛產(chǎn)業(yè)的決心。一年來，海南石斛健康產(chǎn)業(yè)股份有限公司（以下簡稱：海南石斛公司）帶領農(nóng)民不斷擴大種植規(guī)模，提高科學種植管理水平，推動三產(chǎn)融合，鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興的步子越走越穩(wěn)。

　　無中生有 石頭能長“錢”

　　過去的施茶村漫山遍野都是石頭，雜草荊棘叢生，村民只能在石頭下面的一層薄土里種甘蔗、木薯、地瓜，收入很少。村民曾嘗試種蘑菇、益智、金銀花，但效益都不理想。

　　2013年，在內(nèi)地種植石斛多年的彭貴陽來?？谟瓮鏁r，被羊山地區(qū)獨特的熱帶氣候資源吸引，別人眼里沒用的火山石在他看來卻是石斛天然的家。于是，他成立了海南石斛公司，投入巨資經(jīng)過多次嘗試和技術攻關，終于在火山石上種活了石斛。從無到有，這是*艱辛的過程。

　　施茶村的改變從2015年開始，村黨支部書記洪義乾考察了海南石斛公司的基地后，果斷與其合作，通過“黨建+企業(yè)+合作社”的方式，發(fā)動村民種植了200畝石斛。種植過程不砍一棵樹，讓其為石斛遮陰，早晚噴灌，仿野生的環(huán)境和火山石富硒的營養(yǎng)，給石斛提供了優(yōu)良的生長環(huán)境。

　　石斛種下后可連續(xù)采摘15年，第4年達到豐產(chǎn)期，每畝產(chǎn)量約100公斤，海南石斛公司以200元一公斤鮮條的價格保底收購，在基地實際銷售均價800元一公斤。洪義乾說，通過種火山石斛，2018年施茶村人均可支配收入達到1.45萬元，真的是石頭也能長出“錢”。

　　“石斛，顧名思義就是長在石頭上的植物。”彭貴陽長期研究石斛仿野生種植，他介紹，火山石具有“孔多、孔深、孔交叉”特征，為石斛根部的球團鏈霉菌合成石斛堿、石斛次堿等營造了*的環(huán)境。*關鍵的是種植火山石斛，對羊山地區(qū)的農(nóng)民來說是只做加法，所用土地幾乎都是村民之前無法耕種、雜草叢生的石頭荒地，原有產(chǎn)業(yè)基本不受影響，農(nóng)民是在不增加任何成本的基礎上多掙錢。

　　“我們是全國*的火山石斛，真正做到了人無我有。”彭貴陽稱，?？谘蛏降貐^(qū)空氣中負氧離子含量極高，加上當?shù)責釒ШＱ笮约撅L氣候，年平均氣溫24℃左右，石斛可全年溫潤生長。同時因?？诘幕鹕綆r不含重金屬，且富含硒等多種微量元素，石斛活性成分均是國家藥典標準的1.5倍。

　　2018年，海南石斛公司扎實推進高標準火山石斛園建設，進一步擴大石斛種植規(guī)模，提高石斛種植各環(huán)節(jié)自動化水平，新增了900多畝火山石斛，種植面積已超過2100畝，帶動農(nóng)戶800多戶。同時，力爭3年內(nèi)實現(xiàn)種植面積1萬畝，帶動農(nóng)戶4000戶以上。

　　農(nóng)民先受益 產(chǎn)業(yè)可持續(xù)

　　?？诨鹕绞a(chǎn)業(yè)之所以成功，關鍵在于龍頭企業(yè)海南石斛公司在產(chǎn)業(yè)發(fā)展中堅持以農(nóng)民為中心，不與民爭利。彭貴陽時常掛在嘴邊的一句話就是：“做農(nóng)業(yè)眼光不能盯著農(nóng)民，而要盯著市場，不跟老百姓爭利。只有農(nóng)民先受益，產(chǎn)業(yè)才可能持續(xù)穩(wěn)定。”

　　鄉(xiāng)村振興的主體是農(nóng)民，工商資本下鄉(xiāng)做農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)更不能拋開農(nóng)民。海南石斛公司*初采用“公司+合作社+農(nóng)戶”發(fā)展模式帶動農(nóng)戶種植石斛，公司統(tǒng)一提供種苗、技術和管理，解決市場渠道，農(nóng)民以現(xiàn)金、勞動力、土地租金等形式入股種植石斛。

　　由于農(nóng)民資金有限，該模式不利于擴大種植規(guī)模，后來在?？谑姓С窒?，海南石斛公司又設計了“政府+公司+合作社”的運作模式。該模式由政府全資平臺公司?？诮y(tǒng)發(fā)惠農(nóng)投資管理有限公司出資49%，海南石斛公司出資51%，組建了海南拓元現(xiàn)代農(nóng)業(yè)投資有限公司。海南拓元現(xiàn)代農(nóng)業(yè)投資有限公司出資80%與農(nóng)民合作社按地租折現(xiàn)出資20%，重新成立小型農(nóng)業(yè)公司。政府利潤的一半返還給農(nóng)民合作社，再加上合作社原有持股，農(nóng)民實際能得到農(nóng)業(yè)公司近40%的利潤。每年，農(nóng)業(yè)公司再拿出利潤的5%用于所在村莊教育和養(yǎng)老事業(yè)。

　　如此一來，按照《公司法》規(guī)定，重大決議按股權比例投票，合作社方面由理事長行使投票權，單個農(nóng)民不參與公司具體經(jīng)營，只在公司打工掙工資年底分紅，這樣既保證了農(nóng)民的利益，又解決了之前運行效率過低的問題。

　　海口市新坡鎮(zhèn)斌騰村是*早嘗試合作種植火山石斛的村子，從2015年開始，村里113戶村民成立合作社后以200多畝荒山入股，4年來已累計分紅20多萬元。該村村長李春笑著說，現(xiàn)在村民入股的股本已增值60%。

　　種植火山石斛后斌騰村80%以上村民蓋起了新房，村里路燈也亮了，環(huán)境也美了，不少外出打工的村民回來種石斛，也吸引了大量游客來村里游玩。每天晚飯后村民就聚在一起唱歌、跳舞，整個村子面貌完全不一樣了。

　　石斛種植屬勞動密集型產(chǎn)業(yè)，除了日常管護，前期開荒拔草、擺放石頭每天都需要幾十人干活兒，村里沒在合作社上班的村民，平時打零工*也有100多元收入。目前，海南石斛公司已累計向農(nóng)民支付工資1000多萬元，為?？趶V大農(nóng)民和貧困戶帶來了實實在在的效益。通過產(chǎn)業(yè)帶動，實現(xiàn)了海口市龍華區(qū)仁里村整村脫貧，為該村55戶貧困戶累計分紅22萬元。

　　在彭貴陽看來，發(fā)展石斛產(chǎn)業(yè)讓羊山地區(qū)農(nóng)村的資源變資本，村民變股東，農(nóng)民變工人，為村民帶來了三份收入，提供了臨時工的短期收益，家門口就地打工的中期收益和入股合作社分紅的長期收益。

　　科技先行 標準化種植品質(zhì)優(yōu)

　　“農(nóng)業(yè)生產(chǎn)不可能永遠做到人無我有，農(nóng)產(chǎn)品要想銷路有保障，關鍵還得靠人有我優(yōu)，這就離不開科技支撐。”彭貴陽介紹，海南石斛公司不斷加強與科研院校合作，與中國中醫(yī)科學院、中科院華南植物所、海南大學等正在發(fā)起組建海南省火山石斛研究院，不斷深化從種質(zhì)資源到育苗再到產(chǎn)品深度研發(fā)的全產(chǎn)業(yè)鏈科技創(chuàng)新。

　　2018年，海南石斛公司在原先200畝種苗馴化大棚基礎上，又投入2000多萬元建設種苗組培中心，實現(xiàn)年出苗量3000萬株。同時向農(nóng)業(yè)農(nóng)村部申請了“火山石斛”新品種認定，在不斷完善火山石斛產(chǎn)業(yè)、產(chǎn)中、產(chǎn)后各項生產(chǎn)標準的基礎上，又啟動了火山石斛藥食同源的相關工作。通過火山石斛DNA解析，進一步研發(fā)完善了石斛酒、石斛酵素、石斛超微粉、石斛含片、石斛飲料、石斛化妝品等系列產(chǎn)品。

　　有了科技支撐，?？诨鹕绞钠放平ㄔO初見成效?；鹕绞@得了國家地理標志商標認證，并得到業(yè)界認可先后拿到中國石斛行業(yè)領軍品牌和央視廚王爭霸指定食材等榮譽。通過線上線下整合營銷，累計銷售額已超過6000萬元，實現(xiàn)了原料的零庫存，施茶村的火山石斛銷路更是增長了10倍。彭貴陽告訴記者，2019年公司石斛達到豐產(chǎn)的基地將有700多畝，隨著?？诨鹕绞放茟?zhàn)略實施，2019年可實現(xiàn)銷售收入8000多萬元，預計以后每年銷售增長率將超過30%。

　　三產(chǎn)融合 火山石斛游受青睞

　　在石斛產(chǎn)業(yè)的帶動下，海口市的施茶村、斌騰村、仁里村等村莊搖身一變，成為了今天大家眼中的美麗鄉(xiāng)村、鄉(xiāng)村振興的樣板村。道路干凈寬敞了，路燈亮起來了，文化室建起來了，村民們的生活越發(fā)紅火了。一棵小小的石斛，卻蘊含著如此龐大的力量。

　　2018年，施茶村火山石斛園區(qū)共接待觀光游客和交流團隊1300多批、3.5萬多人次。洪義乾稱，節(jié)假日期間，施茶村周邊的5家民宿、14家農(nóng)家樂均是一房難求、一桌難訂，入住率達到95%以上，同比提高20個百分點。施茶村也成功入選海南省鄉(xiāng)村振興示范村。

　　三產(chǎn)融合延長了石斛產(chǎn)業(yè)鏈，提升了價值鏈。除了施茶村，2018年海南石斛公司還完成了仁里村美麗鄉(xiāng)村建設，日均接待游客達到近500人，帶動了石斛銷售，同時也帶動了當?shù)乩习傩辙r(nóng)副土特產(chǎn)的銷售，進一步增加了農(nóng)民的收入。

　　2018年，海南石斛公司還同時啟動了斌騰石斛共享農(nóng)莊和仁臺石斛種苗體驗中心建設，累計新增投資3000多萬元，為進一步打造田園健康綜合體奠定了堅實基礎。

　　“小石斛種出大產(chǎn)業(yè)。”在彭貴陽的愿景中，海南石斛公司將謹遵總書記的指示，不忘初心，踏實做事，將?？诨鹕绞亟ǔ晌覈?的原生態(tài)石斛基地，做到國內(nèi)石斛行業(yè)的標桿，真正成為造福一方百姓的特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。

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