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臨沂規(guī)?;h(huán)保養(yǎng)鴨的“蘇村模式”
農(nóng)業(yè)網(wǎng)   時(shí)間:2019/3/28 13:56:00  來(lái)源:中國(guó)畜牧獸醫(yī)報(bào)  閱讀數(shù):388

  曾經(jīng)的山東省臨沂市沂南縣蘇村鎮(zhèn),鴨糞和沖刷鴨舍的臟水四處流淌,喝臭水、聞臭氣,成為村民心頭的一大憂患。

  “養(yǎng)鴨好,養(yǎng)鴨好,就是污染受不了。”這是養(yǎng)鴨業(yè)在很多地方不得不面對(duì)的困境。為解決這一難題,蘇村鎮(zhèn)經(jīng)過(guò)大膽實(shí)踐,探索出了全智能籠養(yǎng)、標(biāo)準(zhǔn)化生態(tài)立體肉鴨養(yǎng)殖模式,使養(yǎng)鴨業(yè)走出了冏途。如今的蘇村鎮(zhèn)沒(méi)有臭氣熏天,也不見(jiàn)鴨糞遍地,綠色養(yǎng)鴨帶動(dòng)了經(jīng)濟(jì)發(fā)展。

  養(yǎng)殖困境污染環(huán)境破環(huán)生態(tài)

  據(jù)了解,為深入解決畜禽養(yǎng)殖污染問(wèn)題,促進(jìn)畜禽業(yè)綠色轉(zhuǎn)型升級(jí)健康發(fā)展,2018年,臨沂市政府印發(fā)《關(guān)于加快推進(jìn)畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)綠色發(fā)展的意見(jiàn)》,要求全市各級(jí)要加快構(gòu)建種養(yǎng)結(jié)合、農(nóng)牧循環(huán)的可持續(xù)發(fā)展格局,推進(jìn)畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)綠色發(fā)展。臨沂市沂南縣蘇村鎮(zhèn)以此為契機(jī),探索養(yǎng)鴨新模式,推動(dòng)綠色發(fā)展。

  蘇村鎮(zhèn)是一個(gè)養(yǎng)鴨大鎮(zhèn),僅肉鴨加工企業(yè)就有10余家,養(yǎng)殖肉鴨成為農(nóng)民致富的一條重要門(mén)路。

  以前,養(yǎng)殖戶養(yǎng)一只鴨子能賺幾元錢(qián),養(yǎng)1萬(wàn)只鴨子,一年就能賺幾萬(wàn)元,農(nóng)民靠養(yǎng)鴨走上了致富路。然而,隨著肉鴨養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展,環(huán)境污染問(wèn)題日益凸顯。據(jù)有關(guān)部門(mén)調(diào)查,一只鴨子平均每天排出糞便100克,1萬(wàn)只鴨每天產(chǎn)糞達(dá)1噸。按肉鴨飼養(yǎng)周期50天計(jì)算,就要產(chǎn)出50噸。一個(gè)年出欄100萬(wàn)只的鴨場(chǎng),每年就要產(chǎn)糞5000噸。

  養(yǎng)鴨造成的污染,達(dá)到驚人的程度:一只鴨子就是一個(gè)污染源,一個(gè)鴨場(chǎng)就是一個(gè)污染排放場(chǎng)。鴨糞和沖刷鴨舍的臟水,到處流淌,污染了水質(zhì),污染了空氣,破壞了生態(tài)。環(huán)境被污染,遭殃的不僅是河里的魚(yú)蝦,就連附近的居民和養(yǎng)殖戶自己,也深受其害。

  面對(duì)養(yǎng)鴨造成的污染,很多地方政府只好對(duì)農(nóng)民的養(yǎng)鴨場(chǎng)進(jìn)行關(guān)閉。而蘇村鎮(zhèn)著眼發(fā)展大局、著眼產(chǎn)業(yè)生存、著眼群眾所需,不是簡(jiǎn)單地“一關(guān)了之,一拆了之”,而是堅(jiān)持在規(guī)?;h(huán)保養(yǎng)鴨模式上探索新路子,全力推動(dòng)傳統(tǒng)養(yǎng)殖模式向規(guī)?;?、智能化、自動(dòng)化環(huán)保養(yǎng)殖方向發(fā)展,努力實(shí)現(xiàn)肉鴨養(yǎng)殖的新舊模式轉(zhuǎn)換。

  綠色循環(huán)新技術(shù)助力環(huán)保養(yǎng)殖

  蘇村鎮(zhèn)結(jié)合產(chǎn)業(yè)扶貧項(xiàng)目建設(shè),從全鎮(zhèn)10余家肉鴨加工企業(yè)中認(rèn)真遴選,確定了經(jīng)營(yíng)狀況良好、社會(huì)信用度高、支持扶貧工作、熱心公益事業(yè)的臨沂超潤(rùn)食品有限公司作為扶貧產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目的投資經(jīng)營(yíng)主體,成立了沂南超潤(rùn)畜禽養(yǎng)殖有限公司,建設(shè)超潤(rùn)生態(tài)循環(huán)產(chǎn)業(yè)園。這個(gè)項(xiàng)目總投資近2600萬(wàn)元,其中臨沂超潤(rùn)食品有限公司投資2000余萬(wàn)元,蘇村鎮(zhèn)整合財(cái)政專(zhuān)項(xiàng)扶貧資金575萬(wàn)元、自籌19萬(wàn)元,建設(shè)占地1.5萬(wàn)平方米的養(yǎng)殖棚9個(gè)。

  養(yǎng)殖棚采用先進(jìn)的純凈化技術(shù)和空氣能采暖技術(shù),肉鴨生活在4層籠內(nèi),伸嘴即可吃食喝水,排出的糞便則落在自動(dòng)化傳送帶上,輸送至棚外的吸糞車(chē)。管理人員通過(guò)顯示屏,在辦公室中就可多角度地實(shí)時(shí)監(jiān)控鴨棚內(nèi)的情況。先進(jìn)的技術(shù)有效降低了肉料比和防疫用藥量,提升了肉鴨及其附屬產(chǎn)品質(zhì)量,實(shí)現(xiàn)了綠色低碳環(huán)保養(yǎng)殖。

  目前,超潤(rùn)生態(tài)循環(huán)產(chǎn)業(yè)園已建成投入使用,每年可出欄肉鴨600萬(wàn)只,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值7200萬(wàn)元。蘇村鎮(zhèn)以租金的方式每年收益57萬(wàn)元,發(fā)放補(bǔ)貼給無(wú)勞動(dòng)能力和半勞動(dòng)能力的貧困戶。

  鴨糞是一種非常好的有機(jī)肥料,本來(lái)是寶,可處理不好就是害。超潤(rùn)生態(tài)循環(huán)產(chǎn)業(yè)園積極運(yùn)用新技術(shù),對(duì)鴨糞進(jìn)行處理,使之變廢為寶。

  此外,產(chǎn)業(yè)園采取園林化設(shè)計(jì),投資300余萬(wàn)元建設(shè)了污水處理系統(tǒng),養(yǎng)殖生產(chǎn)、糞便收集、干濕分離、污水處理全部實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)化,形成了集環(huán)保型養(yǎng)殖、智能化控制、封閉式管理于一體的環(huán)保型養(yǎng)殖基地。通過(guò)機(jī)械操作,將收集的鴨糞進(jìn)行干濕分離后,全部運(yùn)至生物肥生產(chǎn)企業(yè),變廢為寶。而沖洗鴨棚的廢水,則經(jīng)過(guò)固液分離、厭氧處理后,實(shí)現(xiàn)了達(dá)標(biāo)排放。

  如今的鴨棚,沒(méi)有臭氣熏天,也不見(jiàn)鴨糞遍地。據(jù)超潤(rùn)生態(tài)循環(huán)產(chǎn)業(yè)園負(fù)責(zé)人介紹:“傳輸帶上的鴨糞都比較干燥。這得益于我們采用的新型養(yǎng)殖工藝,有效降低了鴨糞的含水量,更加便于機(jī)械收集。同時(shí),也減少了沖洗鴨棚的用水量。”

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