江蘇沛縣是全國*早探索農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體的地區(qū)之一。目前,全縣共發(fā)展省市縣三級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體268家,覆蓋了糧食、畜禽、果蔬等主導產(chǎn)業(yè),年產(chǎn)值達到460億元。
眾多農(nóng)業(yè)主體應如何聯(lián)合?沛縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長徐偉認為,聯(lián)合體以龍頭企業(yè)為引領(lǐng)、家庭農(nóng)場為基礎(chǔ)、農(nóng)民合作社為紐帶,各成員具有明確的功能定位。與家庭農(nóng)場相比,龍頭企業(yè)管理層級多,生產(chǎn)監(jiān)督成本較高,不宜直接從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn),但在技術(shù)、信息、資金等方面優(yōu)勢明顯,適宜負責研發(fā)、加工和市場開拓。與龍頭企業(yè)相比,合作社作為農(nóng)民的互助性服務組織,在組織農(nóng)民生產(chǎn)方面具有天然優(yōu)勢,而且在產(chǎn)中服務環(huán)節(jié)可以形成規(guī)模優(yōu)勢,主要負責農(nóng)業(yè)社會化服務。家庭農(nóng)場擁有土地、勞動力,主要負責農(nóng)業(yè)種植養(yǎng)殖生產(chǎn)。
去年4月,徐州沛縣廣勤米業(yè)有限公司以協(xié)心家庭農(nóng)場服務聯(lián)盟為載體,以千家萬戶農(nóng)民生產(chǎn)的糧食為基礎(chǔ),成立了廣勤糧食儲兌商行。魏廟鎮(zhèn)張洼村農(nóng)民王澤文把從田間收獲的1600公斤糧食分兩批存入了廣勤糧食儲兌商行。“按照1.4元/斤計算,600公斤直接兌現(xiàn),拿到1680元;余下的1000公斤存一年定期,屆時每斤糧食漲5分錢,除了收獲2900元糧款,還能拿到174元利息。”廣勤糧食儲兌商行采取“公司+聯(lián)盟+服務點+規(guī)模經(jīng)營主體+小農(nóng)戶+社會化組織”的模式,對訂單種植戶提供機播、植保、管理、機收等“七統(tǒng)一”服務,并按每斤高于市場價3分錢回購,農(nóng)戶綜合每畝年增收近400元。
從種小麥到種優(yōu)質(zhì)小麥,在沛縣,引領(lǐng)這一轉(zhuǎn)變的并非種植戶,而是加工企業(yè)。江蘇云雪糧油科技實業(yè)有限公司董事長蔡可森說,找不到優(yōu)質(zhì)小麥就會影響產(chǎn)品品質(zhì)。“要有穩(wěn)定的優(yōu)質(zhì)小麥來源,靠在市場上零散地收購不行,還是得走聯(lián)合發(fā)展的路子。”目前,徐州云雪優(yōu)質(zhì)小麥產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體共集合了徐州沃特生態(tài)農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社、沛縣谷物種植專業(yè)合作社等3家專業(yè)合作社,沛縣王雙喜家庭農(nóng)場、沛縣郝大鵬糧食種植家庭農(nóng)場等11個家庭農(nóng)場。聯(lián)合體由龍頭企業(yè)云雪糧油牽頭,以優(yōu)于市場價進行農(nóng)產(chǎn)品收購,提供農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料,制定農(nóng)業(yè)生產(chǎn)標準;合作社開展技術(shù)指導,為家庭農(nóng)場提供產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后全程服務;家庭農(nóng)場進行土地流轉(zhuǎn),按標準做好適度規(guī)模的農(nóng)作物種植。
利益共享是雙向的,在云雪優(yōu)質(zhì)小麥產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體,公司為家庭農(nóng)場提供專營品種及種植技術(shù),提供糧食烘干倉儲、糧食銀行等服務,解決了晾曬儲存問題,實現(xiàn)了共同承擔市場風險。“聯(lián)合體成立以來,大家按照章程各司其職,共同發(fā)展。”蔡可森說,通過建立聯(lián)合體,有效推進了生產(chǎn)基地建設。目前,加入聯(lián)合體的農(nóng)戶有4394戶,戶均增收約1100元。在聯(lián)合體帶動下,云雪糧油也由一個鄉(xiāng)鎮(zhèn)小廠變成擁有年加工能力10萬噸面粉、6萬噸掛面的現(xiàn)代化工廠。
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