剛開學(xué)不久，周磊像往常一樣打開孩子書包檢查作業(yè)，發(fā)現(xiàn)了里面未開封的學(xué)生奶。他的孩子正在江蘇興化市某中心校念小學(xué)。讓周磊驚訝的是，這個(gè)品牌為 “匯良lactel”的全脂調(diào)制乳已過期，他詢問兒子后發(fā)現(xiàn)“牛奶是當(dāng)天上課課間發(fā)的”。他立即向班主任反映了相關(guān)情況。第二天，興化市教育局就發(fā)布通報(bào)稱“立即停止江蘇太子乳業(yè)有限公司學(xué)生奶供應(yīng)、成立聯(lián)合調(diào)查組開展相關(guān)情況調(diào)查、廣泛聽取家長(zhǎng)和學(xué)生意見”。

　　據(jù)悉，這家生產(chǎn)學(xué)生奶的公司并非*次出現(xiàn)問題。僅去年下半年，相關(guān)部門就查出多批學(xué)生奶存在大腸桿菌超標(biāo)問題。事實(shí)上，早在2016年10月，作為當(dāng)?shù)?ldquo;*學(xué)生飲用奶定點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)”，太子乳業(yè)就因違反食品質(zhì)量監(jiān)督管理行為，被當(dāng)?shù)乇O(jiān)管部門罰款5萬元。盡管當(dāng)時(shí)問題奶沒有流向?qū)W生餐桌，未造成學(xué)生發(fā)生疾患，但起碼應(yīng)該吸取教訓(xùn)，避免問題再次發(fā)生。

　　《國家“學(xué)生飲用奶計(jì)劃”暫行管理辦法》特別強(qiáng)調(diào)：生產(chǎn)和向?qū)W校配送不符合國家衛(wèi)生和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的學(xué)生飲用奶造成中毒或其他食源性疾患的定點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)，除按有關(guān)法律法規(guī)進(jìn)行處罰外，取消學(xué)生飲用奶定點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)資格，撤消其學(xué)生飲用奶標(biāo)志的使用權(quán)。

　　然而，對(duì)于這種屢教不改、不守誠信的企業(yè)，當(dāng)?shù)貫槭裁床蝗∠涠c(diǎn)生產(chǎn)資格、撤消其學(xué)生奶標(biāo)志的使用權(quán)？客觀上講，或許是因?yàn)?“興化范圍內(nèi)僅太子乳業(yè)一家”為學(xué)生奶定點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)，當(dāng)?shù)貫槁鋵?shí)國家“學(xué)生飲用奶計(jì)劃”，只能選擇該企業(yè)。不過，記者搜索發(fā)現(xiàn)，太子乳業(yè)從未注冊(cè)進(jìn)入“中國學(xué)生飲用奶計(jì)劃”。換言之，該企業(yè)作為興化的“*”被確定為“江蘇省學(xué)生飲用奶定點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)”，其背后是否存在“貓膩”值得追問。

　　誠如有業(yè)內(nèi)人士分析那樣，學(xué)生奶具有較大市場(chǎng)，存在利益捆綁，且為定向銷售，是眾多乳企爭(zhēng)奪的“蛋糕”。此外，監(jiān)管部門執(zhí)法檢查上的時(shí)松時(shí)緊、軟弱無力，也必然導(dǎo)致“問題奶”一再流入校園。

　　眾多校園飲食安全事件告訴我們，要確保學(xué)生拿到手的牛奶質(zhì)量安全，必須落實(shí)招標(biāo)競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制，切實(shí)斬?cái)嗥浔澈蠡疑骀湥⒃趶?qiáng)化常態(tài)執(zhí)法檢查的基礎(chǔ)上，引入第三方監(jiān)管，建立跟蹤監(jiān)管制度。對(duì)違規(guī)企業(yè)，嚴(yán)肅追責(zé)，嚴(yán)厲懲罰，必要時(shí)取消其定點(diǎn)生產(chǎn)資格，撤消其學(xué)生奶標(biāo)志使用權(quán)。只有這樣，類似事件才可能杜絕，學(xué)生奶計(jì)劃才能兌現(xiàn)初衷。

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