鈣果目前的種植面積非常有限,主要集中在河北和東北地區(qū),產(chǎn)量高,每畝地的產(chǎn)量一般也就是300-500斤,
鈣果種植前景及利潤(rùn)如何?
1.鈣果果實(shí)鮮艷誘人,果味鮮美可口,是城市*果的*選擇。鈣果所含的鈣是天然活性鈣,易吸收,利用率高,是老人、兒童補(bǔ)鈣的*果品。
2.鈣果株叢矮,花團(tuán)錦簇,十分美觀,而且適應(yīng)范圍廣,栽培成活率極高,是荒山綠化、城市園林綠化亟待推廣的灌木后起之秀。
3.鈣果莖葉營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,不僅含有牛羊生長(zhǎng)發(fā)育所需要的糖、蛋白質(zhì)等一般營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),更是牛羊骨骼發(fā)育的重要補(bǔ)鈣來(lái)源。開(kāi)發(fā)鈣果,可考慮與畜牧業(yè)結(jié)合以提高種植的綜合經(jīng)濟(jì)效益。
4.鈣果是一種極其抗旱、抗病蟲(chóng)的灌木樹(shù)種,適應(yīng)能力強(qiáng),可耐-35℃低溫,有極強(qiáng)的固土保水作用。因此,鈣果是短平快綠化荒山、治理水土流失的不可多得的樹(shù)種,隨著在大西北、華北、東北等地區(qū)的推廣栽種,它必將會(huì)對(duì)我國(guó)的干旱地區(qū)農(nóng)業(yè)持續(xù)發(fā)展做出重要貢獻(xiàn)。
5.鈣果的鈣含量居于所有水果之首,風(fēng)味酸甜,香氣濃郁,果實(shí)可以加工成果汁、果酒、果醋、果奶、罐頭,果脯等食品;鈣果的枝條還可以編成各類(lèi)手工藝品。
鈣果種植成活率高,管理簡(jiǎn)單,*年種植,第二年掛果,掛果周期短,三年進(jìn)入盛果期。
種植后第二年平均畝產(chǎn)可以實(shí)現(xiàn)500~600公斤以上產(chǎn)量水平,三年后可以實(shí)現(xiàn)1500~2000公斤以上的產(chǎn)量,按照每公斤鈣果3~4元計(jì)算,每畝可獲得收益4500~6000元,這比壓砂西瓜的種植收益要高出兩倍以上。如采摘鮮果上市,每公斤售價(jià)在20元以上,收益更高。 苗木價(jià)格
品種 年限 高度 價(jià)格
中華鈣果
1-2年 40 2
農(nóng)大鈣果
1-2年 40 5
中華鈣果
另外,鈣果還有一種地下莖,一般在地面下10-20cm內(nèi)呈水平生長(zhǎng),初期為白色,較粗,后期變?yōu)闇\棕色,在長(zhǎng)至40-100cm后??蓮牡叵裸@出,發(fā)育成新的植株。
華鈣果
另外,鈣果還有一種地下莖,一般在地面下10-20cm內(nèi)呈水平生長(zhǎng),初期為白色,較粗,后期變?yōu)闇\棕色,在長(zhǎng)至40-100cm后??蓮牡叵裸@出,發(fā)育成新的植株。
"鈣果三號(hào)"品種
鮮食品種,株高0.3-0.5m,花白色,平均果重5.5克,果實(shí)圓形,外觀黃色,向陽(yáng)面微紅或紅色,果肉黃色,果肉厚、脆,汁多,味甜,無(wú)澀味,粘核,座果率高,8月底至9月上旬成熟,可食率達(dá)到93%,豐產(chǎn)性強(qiáng),4年生果樹(shù)株產(chǎn)可達(dá)到1.5公斤,畝栽600株以上。
"鈣果四號(hào)"品種
鮮食品種,株高0.3-0.5M,花粉紅色,平均果重6克,縱橫徑177-223cm,果實(shí)扁圓至圓形,外觀紅色至或暗紅色,果肉紅色厚、脆、硬,味甜,無(wú)澀味,汁少,離核,座果率高,9月上旬成熟,可食率達(dá)到94%,豐產(chǎn),4年生果樹(shù)株產(chǎn)可達(dá)到0.8公斤,畝栽600株以上。適應(yīng)土壤為PH7.0-8.0,植株抗黃化。
"鈣果五號(hào)"品種
鮮食品種,株高0.4-0.6m,花為白色,花朵較其他品種大。果實(shí)圓形、個(gè)大,平均單果重10克。果實(shí)外觀黃色、肉也呈黃色、果肉汁液多。一年生枝灰白色,新梢淺綠色。果實(shí)8月20日左右成熟,10月底落葉。自然授粉座果可達(dá)40%,平均單株結(jié)果1.2kg。
鈣果是薔薇科櫻桃屬的一種矮小灌木,為我國(guó)特有的果樹(shù),是集果、木、花、藥多用途的生態(tài)型樹(shù)種,具有成活率高、生長(zhǎng)快、用途廣、效益高等諸多特點(diǎn)的優(yōu)異樹(shù)種。株高0.5-1米,株叢占地0.2-0.5平米,花期4月下旬至5月初,開(kāi)白花或粉花,成熟期8-10月初,結(jié)核果、形似櫻桃、味似李子、酸甜可口、風(fēng)味獨(dú)特刺激。果重5克左右,果肉厚,有紅色、黃色、和紫紅色。
鈣果含有豐富的蛋白質(zhì)、礦質(zhì)元素、維生素和氨基酸。每百克鮮果鈣鐵含量分別達(dá)到60毫克和1.5毫克,是蘋(píng)果的6倍,果實(shí)中含有17種氨基酸,總量高達(dá)338.3-451.7mg/100g,是兒童和老人的*保健水果。
鈣果的仁、根皆可藥用。果實(shí)可加工成果汁、果酒、蜜餞等。
鈣果由于其植株矮,株叢占地少,果實(shí)色多而艷麗,因而可以盆栽,盆果株行緊湊既可觀賞又可食用。該樹(shù)種還未在國(guó)內(nèi)大面積推廣種植,而該樹(shù)種抗旱抗寒抗貧瘠性能強(qiáng),對(duì)自然條件的適應(yīng)性很強(qiáng),具有巨大的應(yīng)用前景和種植價(jià)值。
再之,鈣果營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富,色澤多而艷麗,外觀商品性好,味感獨(dú)特,符合人們趨奇趨異的心理特點(diǎn),因而潛在的消費(fèi)市場(chǎng)很大。其綠葉嫩莖不僅含有牛羊所需的一般營(yíng)養(yǎng)成分,且含鈣量極高,是牛羊等牲畜極好的飼料。其莖葉生長(zhǎng)旺盛又無(wú)刺,因而在用鈣果對(duì)荒山荒坡綠化中,結(jié)合放牧更可提高其種植的綜合經(jīng)濟(jì)效益。
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