前不久,我們?cè)诎不粘埠稍L稻農(nóng),一位種糧大戶惋惜地說:“今年新稻賣早了,就差兩天沒趕上價(jià)格回升,200多畝地少賺了1萬(wàn)多元,真讓人心疼!”
問他為啥不等等再賣,這位大戶道出了原委:按照收購(gòu)標(biāo)準(zhǔn),新糧水分含量超標(biāo),要扣除相應(yīng)斤數(shù)。南方空氣潮濕,稻子在地里多放幾天,水分含量就會(huì)增加不少。也就是說,稻子多捂在手里*,就會(huì)多帶來(lái)一筆損失。無(wú)奈,水稻種植戶大多不敢“等后市”,只能匆匆出手。
“要是多有些提供烘干的社會(huì)化服務(wù)就好了。”稻農(nóng)紛紛表達(dá)心聲。可烘干機(jī)置辦成本高,一臺(tái)小型烘干機(jī)就要花費(fèi)幾十萬(wàn)元,小門小戶負(fù)擔(dān)不起。此外,烘干機(jī)使用集中在收獲季節(jié),用上幾十天,閑上小一年,普通種植戶覺得不劃算。
烘干機(jī)不足,表明當(dāng)前的農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)存在短板。由于短板,辛辛苦苦的增產(chǎn),*終變成了不能增收的遺憾!
農(nóng)產(chǎn)品從地頭走上餐桌,是一場(chǎng)歷盡艱辛的跋涉。這中間,須臾離不開“幫扶”。你瞧,無(wú)論是產(chǎn)前農(nóng)資購(gòu)置、產(chǎn)中耕種收,還是產(chǎn)后的烘干倉(cāng)儲(chǔ)、運(yùn)輸加工和產(chǎn)銷對(duì)接等,都需要專業(yè)化服務(wù)。
實(shí)事求是地說,當(dāng)前,農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)在取得長(zhǎng)足進(jìn)步的同時(shí),也有不足。譬如,在服務(wù)鏈條上,存在著產(chǎn)前、產(chǎn)后服務(wù)的不足;在服務(wù)結(jié)構(gòu)上,存在著為大宗農(nóng)產(chǎn)品服務(wù)多、為經(jīng)濟(jì)作物服務(wù)少的不足——馬鈴薯、棉花、油菜等作物的機(jī)械化率僅有30%左右。
由此可見,要想穩(wěn)定提升綜合生產(chǎn)能力,要想保證農(nóng)民穩(wěn)定增收,必須健全農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)體系。有人把農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)體系比作“保姆”,一個(gè)好的保姆,除了會(huì)抱孩子,在營(yíng)養(yǎng)餐食、日常護(hù)理、智力培育上恐怕也得有幾把刷子。同理,農(nóng)業(yè)的“保姆”當(dāng)然也不能只管耕種收,應(yīng)該把服務(wù)延伸到生產(chǎn)環(huán)節(jié)的各個(gè)方面。
從當(dāng)前的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實(shí)踐看,完善農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)體系,重點(diǎn)要在壯大社會(huì)化服務(wù)主體上下功夫,讓一批龍頭企業(yè)、專業(yè)化服務(wù)公司迅速成長(zhǎng)起來(lái),同時(shí),還要提升其服務(wù)功能,促進(jìn)生產(chǎn)要素合理有序流動(dòng)。
專業(yè)化服務(wù)公司的能力大了,服務(wù)功能強(qiáng)了,才能真正解決農(nóng)民迫切需求的問題。
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