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江蘇寶應縣“小茨菇”做起大文章(圖)
農(nóng)業(yè)網(wǎng)   時間:2018/9/18 9:14:00  來源:寶應縣農(nóng)業(yè)委員會  閱讀數(shù):691

茨菇

  茨菇在江蘇寶應縣有著悠久的種植歷史,唐代即列為朝廷御用貢品,清代列為重要土產(chǎn),三年自然災害時期更是百姓的救命食品;民國縣志特別記載,寶應茨菇組織緊密、實堅如栗、味甚鮮、既可佐餐又可制味。寶應人有效利用自身的自然資源,推動農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,強化茨菇生產(chǎn)經(jīng)營和品牌創(chuàng)造、提高產(chǎn)品知名度,加快茨菇產(chǎn)業(yè)發(fā)展,提升寶應茨菇產(chǎn)品的形象,做大做強寶應茨菇產(chǎn)業(yè)。

  一是區(qū)域化種植。按照寶應縣農(nóng)業(yè)“十三五”規(guī)劃,茨菇種植面積3.5萬畝,集中在曹甸、望直港、射陽等鎮(zhèn)種植,發(fā)揮水資源及生態(tài)優(yōu)勢。

  二是推廣特色品種。主推特色品種“紫圓茨菇”,該品種由日本引進并經(jīng)過本地改良,已成寶應當家品種,球莖圓形,高4-5厘米橫徑4-5.5厘米,單球重20-30克。生育期180天,頂芽粗壯向一邊彎曲,皮青色帶紫,肉白色,質(zhì)較粗。該品種深受市場消費者青睞。

  三是創(chuàng)立品牌。茨菇基地己率先作為示范區(qū),被國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局組織考核且驗收合格定為國家級出口食品農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全示范區(qū),擁有國家發(fā)展項目優(yōu)先權(quán)。

  四是收益突出。曹甸鎮(zhèn)李溝村是寶應縣茨菇種植重點村,全村耕地面積3641畝,茨菇種植面積2448畝,占68%,平均畝產(chǎn)1450千克,產(chǎn)值3700余元,純收入1700余元。全縣紫圓茨菇產(chǎn)值1.3億元,純收5200多萬元。

  五是收益廣泛。曹甸李溝村成立了紫圓茨菇產(chǎn)銷專業(yè)合作社,成員162人,平均年分紅收入達150多萬元,產(chǎn)品國外遠銷日本,國內(nèi)遠銷滬、浙、閩。慈姑產(chǎn)業(yè)已成為本村主要農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)。全縣專業(yè)從事紫圓茨菇產(chǎn)銷合作社主體近16個,入社近1.1萬人,年分紅超1200多萬元。

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