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　　【中國農(nóng)業(yè)網(wǎng)Agronet農(nóng)業(yè)博物館】巴中農(nóng)業(yè)生產(chǎn)習俗中，有迎春耕、保青苗、抗旱魔、重園藝、護耕畜、祈豐收、敬新等。

　　1.迎春耕。（1）立春試耒。在民國前，縣官在立春前一日要舉行迎春儀式。其儀式有簡有繁。繁的是預先備一紙扎春牛，再扎一芒神牽牛在手，置于縣衙大堂。屆時，有二十八宿儀仗隊，芒神、春牛在前引路，縣官坐在轎中，其他官吏、春官等隨其后。鑼鼓喧天，唱至城郊數(shù)里外。先觀看斗牛。將兩頭牯牛牽至場地上，尾系火炮，點燃驚牛，引起牛斗，以樂觀眾。再馴牛就耕，縣官扶犁，叱牛耕地，往返三次，以示政府重農(nóng)。*后由春官手拿木雕小牛、香爐架，上系麻絲，演唱春詞，說吉利話。（2）說春。說春是由春官說唱歌謠。每年在立春前一日試耒后，當晚民政科設宴招待春官，縣長為春官敬酒，洗塵開步，表示春官開始到民間去說春了。說春一般在每年春節(jié)（立春）前后盛行，春分左右結(jié)束。在游說中，春官自己編一些歌謠，用簡單的曲調(diào)，似吟似唱地為農(nóng)民演唱，農(nóng)民以糧、錢相酬，或以糧、錢買春官賣的歷書，女主人拿一綹白麻纏在春官手執(zhí)的木雕春牛頭上，以示女織之勤。（3）開犁破土。舊時農(nóng)民在正月里耕*次田地時，先將“刀頭”（煮熟的一塊約三寸見方的肥豬肉）和敬酒擺在地上，點香蠟，化紙錢，向地叩拜，祈禱一年耕作順利，莊稼豐收，然后才扶犁破耕，開始新一年的農(nóng)事活動。

　　2.保青苗。舊時農(nóng)村春耕春播以后，要請道士或巫師做會禳災，畫符驅(qū)蟲。為保莊稼不受病蟲和鳥獸危害，栽秧過后，唱“燈影”、木偶戲，名為唱“青苗戲”。還有趕螢火蟲（利用晚上焚香點火進行驅(qū)趕）、嫁毛蟲（每年農(nóng)歷四月初八這天，農(nóng)家用各色紙張架成十字架形貼于墻上，以祈免病蟲危害莊稼）、扎草人驅(qū)雀（播種后谷物成熟時，在田間地頭扎草人，草人身穿爛衣服，頭戴爛斗笠，手執(zhí)挑著筍殼的禽皮或竹竿，或執(zhí)著189點燃香的假槍，以驅(qū)趕踐踏糧食的雀鳥）、涂白灰驅(qū)獸（用石灰或白柴灰涂在地里的石頭和樹干上，或?qū)Ｖ颇九仆恳园谆也逶诘乩铮試樆Ｒ柏i、野兔等不在晚上損壞莊稼）等多種習俗。

　　3.抗旱魔。舊時農(nóng)民在天旱時，多進行帶迷信色彩的祈雨活動。在巴中各地農(nóng)村，如做雨會（干旱嚴重時，有的地方請道士或巫師設壇祈雨，高搭雨臺，旗幡飄揚，巫師登臺，書符念咒，步罡宣法。有的地方農(nóng)民會集在一起，光頭赤腳，手執(zhí)柳條，由一個領唱“呼天詞”，眾人隨聲唱和，甚至在干旱的村落里集會的農(nóng)民拉著長長的隊伍邊走邊唱，一路悲聲撕心裂肺，慘不忍聞，以示向天求雨的殷切。在雨會期間要耍水龍，唱“雨戲”，禁止宰殺豬、牛、羊、雞、鴨等牲畜，這叫作“禁屠”）、耍水龍（用柳條扎成九節(jié)龍形，由一群頭戴柳條圈的剽悍青年人赤著上身，各舉一節(jié)柳條龍在烈日下，一邊敲鑼打鼓，一邊游村串戶，邊走邊舞，挨家挨戶玩耍，各農(nóng)戶先備好水，柳條龍耍到時，用水向龍猛潑，玩龍者左遮右擋，直至水潑完再走第二家。柳條龍耍完后，將其擲于山澗或河中，預示天會下雨）、趕旱魃（一人用色墨涂面涂身化裝成旱魃，請巫師設祭念咒后，集合一群青壯年向空中放火槍，并拿著棍棒四處追趕化裝成旱魃的人，直到把“旱魃”趕出本境，化裝人在河中洗去頭、身的墨痕，去其裝束為止）、曬川主（農(nóng)民集會川主廟，將川主菩薩像抬到烈日下曬，使其催天下雨）、禁屠宰（旱區(qū)農(nóng)民停止宰殺畜、禽，以不傷生、行善事來向神靈祈求降下甘霖）等習俗，較為普遍。

　　4.重園藝。種菜、種麻、栽花、培育果樹等，有燒頭（立春后，把干草、木葉鋪在黃花、青麻、韭菜地上，用火焚燒）、露殼（種豇豆、四季豆、花生和栽蒜時，剝?nèi)サ那v種殼皮全撒在大路上讓人踩踏）、放苦水（果樹在春天上水時，用刀在樹皮上砍些小口放掉苦水，去除結(jié)出果子的苦味）等習俗。

　　5.護耕畜。耕牛歷來是巴中農(nóng)家的寶貝。在保護耕牛上，有削牛蹄（牛蹄上的硬殼有變異或受創(chuàng)傷時，要將牛的蹄子抬起來削去殘痕，削時不能將牛仰臥）、扎牛鼻（扎牛鼻的時間固定在農(nóng)歷三月初三、九月初九。扎牛鼻的針，扎前插在人的頭上；扎后插在人的腰桿里）、教牛（在冬臘月及正月教牛，不準在青蛙叫時教牛）、用牛（驚蟄節(jié)不使用耕牛）的規(guī)矩。

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