西瓜是沈陽(yáng)人非常喜愛(ài)的一種水果,特別是在夏天,有的人*就可以吃掉半個(gè)西瓜,但是本文提到的西瓜,一個(gè)人真心地吃不完啊。這不,沈陽(yáng)新民瓜農(nóng)李紅新就種出了130斤重的大西瓜,并被一位天津買(mǎi)家以2000元的價(jià)格買(mǎi)走。
130斤重的西瓜可供數(shù)十人食用
在素有“西瓜之鄉(xiāng)”之稱(chēng)的新民市梁山鎮(zhèn),提到西瓜,沒(méi)有人不知道李紅新的名字。憑借出眾的西瓜栽培技術(shù)和種植經(jīng)驗(yàn),與西瓜打了26年交道的李紅新獲得了“西瓜大王”的美譽(yù)。
“西瓜長(zhǎng)成20至30斤很容易,隨著種西瓜的年頭越來(lái)越長(zhǎng),我就總琢磨著為什么西瓜才長(zhǎng)20多斤,于是就研究怎么能讓西瓜長(zhǎng)得更大。”李紅新表示,通過(guò)不斷地改良,今年他攏共種出了16個(gè)百斤以上的大西瓜,其中,*有分量的西瓜重達(dá)130斤,是沈陽(yáng)今年的“瓜王”。
不得不說(shuō)的是,李紅新與大西瓜著實(shí)緣分不淺。因?yàn)樯蜿?yáng)歷史上的*西瓜紀(jì)錄也是由他三四年前創(chuàng)造的,那個(gè)西瓜的重量是139斤,當(dāng)時(shí)賣(mài)了3000元。李紅新介紹說(shuō),通常50斤以下的西瓜是論斤賣(mài),而50斤以上的西瓜都是論個(gè)賣(mài),并且個(gè)個(gè)不愁賣(mài)。
“現(xiàn)在16個(gè)百斤以上的大西瓜都已經(jīng)賣(mài)出去了,很多買(mǎi)家都是通過(guò)熟人打聽(tīng)到消息后,慕名來(lái)買(mǎi)的,這些買(mǎi)家來(lái)自北京、天津、黑龍江等地,有的是開(kāi)私家車(chē)來(lái)買(mǎi)的。其中,130斤重的大西瓜被一位天津買(mǎi)家以2000元的價(jià)格買(mǎi)走。”李紅新透露,通常大西瓜都會(huì)被買(mǎi)家用作觀賞之用,也有人買(mǎi)大西瓜用來(lái)請(qǐng)客,如此大的西瓜,至少可供數(shù)十人食用。
“瓜王”比普通西瓜生長(zhǎng)期長(zhǎng)20多天
究竟是怎樣的秘訣,讓西瓜變成了名符其實(shí)的大西瓜?李紅新介紹,根據(jù)西瓜的根系和生長(zhǎng)規(guī)律,他改變了原有的施肥方式。“過(guò)去施肥都是在地里挖個(gè)溝,然后把肥料集中在溝里,而我的施肥方式是在不增加肥料成本的基礎(chǔ)上,增加肥料的播撒面積,我管這種施肥方法叫滿(mǎn)地施肥法。通過(guò)改良,超大西瓜的生長(zhǎng)期也要比普通西瓜要長(zhǎng),從坐果到成熟需要60多天,比普通西瓜的生長(zhǎng)期長(zhǎng)20多天。”
李紅新還分享了一些挑西瓜的妙招。首先用一只手托著西瓜,用另一只手的手指輕輕彈瓜或者并攏五指拍瓜,聽(tīng)到“砰砰”聲的是熟瓜;聽(tīng)到“噔噔”聲的是不怎么熟的瓜;聽(tīng)到“噗噗”的聲音則是倒瓤的瓜。從顏色上看,瓜皮表面光滑、花紋清楚、紋路明顯、底部發(fā)黃的是熟西瓜。相反,瓜皮表面有絨毛、顏色發(fā)暗、紋路不清楚的是不熟的瓜。
新民市梁山鎮(zhèn)素有“西瓜之鄉(xiāng)”的美譽(yù),由于新民獨(dú)特的地理環(huán)境和氣候特點(diǎn),小梁山西瓜個(gè)大、皮薄、口感好、上市時(shí)間早、持續(xù)時(shí)間長(zhǎng),從6月中旬持續(xù)到9月末。“小梁山西瓜”地理標(biāo)志已于2015年12月獲得國(guó)家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)。
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