新疆特色農(nóng)產(chǎn)品聞名遐邇,但在市場(chǎng)上叫得響的品牌卻不多。在經(jīng)濟(jì)追求高質(zhì)量發(fā)展的當(dāng)下,打造高品質(zhì)、高標(biāo)準(zhǔn)的農(nóng)產(chǎn)品品牌,已成為新疆特色農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)獲得更大發(fā)展的必然選擇,全區(qū)農(nóng)業(yè)領(lǐng)域正在為此持續(xù)發(fā)力。
近日,記者從新疆區(qū)域品牌經(jīng)濟(jì)發(fā)展促進(jìn)會(huì)了解到,由該促進(jìn)會(huì)聯(lián)合相關(guān)企業(yè)、行業(yè)協(xié)會(huì)等起草的《新疆地理標(biāo)志產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)規(guī)范和評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)》(以下簡(jiǎn)稱(chēng)《標(biāo)準(zhǔn)》),將于9月10日正式發(fā)布實(shí)施。該促進(jìn)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)尹鋒說(shuō),《標(biāo)準(zhǔn)》從地理標(biāo)志產(chǎn)品的經(jīng)營(yíng)、管理和服務(wù)三方面進(jìn)行了規(guī)范,對(duì)相關(guān)企業(yè)的評(píng)價(jià)細(xì)化到原料、采購(gòu)、儲(chǔ)運(yùn)、加工、包裝、銷(xiāo)售等環(huán)節(jié)。
“《標(biāo)準(zhǔn)》將對(duì)新疆地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品的層級(jí)區(qū)分、品牌保護(hù)、市場(chǎng)開(kāi)拓等起到明顯促進(jìn)作用。”尹鋒說(shuō)。
農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志是新疆特色農(nóng)產(chǎn)品打造品牌的一個(gè)有力依托。記者從自治區(qū)農(nóng)業(yè)廳了解到,截至2017年底,全疆共有1300個(gè)農(nóng)產(chǎn)品通過(guò)了“三品一標(biāo)”——無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志認(rèn)證,同比增長(zhǎng)21%,“三品一標(biāo)”環(huán)境監(jiān)測(cè)面積占食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)面積的40.5%。這些產(chǎn)品通過(guò)更加嚴(yán)格的質(zhì)量管控和相對(duì)統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn),提升了新疆特色農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì),從而提升了區(qū)域性品牌的含金量和影響力。
自治區(qū)農(nóng)業(yè)廳農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展局局長(zhǎng)努爾買(mǎi)買(mǎi)提 · 吐尼亞孜說(shuō),新疆農(nóng)產(chǎn)品有著得天獨(dú)厚的品質(zhì)基礎(chǔ),其品牌化建設(shè)應(yīng)該以品質(zhì)為依托,走高質(zhì)量、高效益發(fā)展之路。
“三品一標(biāo)”農(nóng)產(chǎn)品的打造正是對(duì)這條路子的積極實(shí)踐。事實(shí)上,與這一更加側(cè)重區(qū)域性和集體性的品牌標(biāo)志相比,更多的企業(yè)正在打造更為精細(xì)的品牌上持續(xù)用力。
例如,新疆果業(yè)集團(tuán)有限公司(以下簡(jiǎn)稱(chēng)新疆果業(yè)集團(tuán))根據(jù)蘋(píng)果克重、果徑、果疤率等標(biāo)準(zhǔn)篩選出質(zhì)量*的“18度甜蘋(píng)果”,在線(xiàn)上創(chuàng)造了7小時(shí)銷(xiāo)售一萬(wàn)份的成績(jī)。“西州蜜17號(hào)”“西州蜜25號(hào)”哈密瓜也逐漸脫穎而出,成為優(yōu)質(zhì)哈密瓜品牌的代表。這些產(chǎn)品都是在執(zhí)行嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)之下,成為了新疆味道中的佼佼者。
多年來(lái),一些非新疆原產(chǎn)地的產(chǎn)品打著新疆旗號(hào)在市場(chǎng)上大行其道,寬泛模糊的品牌讓人可以輕易模仿是重要原因。新疆果業(yè)集團(tuán)的實(shí)踐顯示出,原來(lái)多冠以地名的新疆特色農(nóng)產(chǎn)品正在以高標(biāo)準(zhǔn)打造真品牌上下功夫。
努爾買(mǎi)買(mǎi)提 · 吐尼亞孜說(shuō),真正的新疆特色農(nóng)產(chǎn)品就應(yīng)該依托無(wú)法復(fù)制的高品質(zhì)擺脫低端無(wú)效的同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng),形成獨(dú)特的區(qū)域品牌,實(shí)現(xiàn)高品質(zhì)高效益發(fā)展,引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展駛?cè)肓夹攒壍馈?/p>
大公司如此,小企業(yè)亦然——位于和田縣的新疆和田果之初食品股份有限公司董事長(zhǎng)王述新這幾天正忙著調(diào)試機(jī)器,迎接即將到來(lái)的核桃收獲季。
王述新說(shuō),品質(zhì)是品牌的根本保證,公司引進(jìn)核桃加工生產(chǎn)線(xiàn),使工廠化去皮替代了當(dāng)?shù)剞r(nóng)民原來(lái)普遍使用的漚爛去皮法,顯著提升了核桃加工的品質(zhì)。“不論是原果銷(xiāo)售還是精深加工,必須保證核桃的品質(zhì)。”王述新說(shuō),用當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)核桃加工的核桃乳質(zhì)優(yōu)價(jià)廉,堅(jiān)持下去,一定會(huì)得到市場(chǎng)認(rèn)可。
努爾買(mǎi)買(mǎi)提 · 吐尼亞孜說(shuō),今后,全區(qū)將統(tǒng)籌推進(jìn)優(yōu)化產(chǎn)業(yè)布局結(jié)構(gòu)、發(fā)展壯大多種業(yè)態(tài)等重點(diǎn)工作,為優(yōu)質(zhì)品牌創(chuàng)建提供牢固的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ),逐步形成一批競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng)的企業(yè)集團(tuán)、產(chǎn)業(yè)集群和知名品牌,讓新疆品質(zhì)和新疆品牌享譽(yù)全國(guó)。
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