貴州努力提高地方農產(chǎn)品競爭力，持續(xù)夯實安全基礎，必然為農產(chǎn)品生產(chǎn)帶來更高附加值。

　　“民以食為天，食以安為先。”農產(chǎn)品生產(chǎn)是*車間，源頭安全了，才能保證后面環(huán)節(jié)安全。抓食品安全，必須正本清源，抓好農產(chǎn)品質量這個基礎性工程。貴州省建立“從農田到餐桌”的追溯體系，實施全省農產(chǎn)品“三品一標”認證，加大農產(chǎn)品質量安全監(jiān)測力度，開展農產(chǎn)品質量安全專項整治，有序推進農業(yè)標準化生產(chǎn)，讓食品從生產(chǎn)到銷售的每個環(huán)節(jié)，透明地呈現(xiàn)在消費者面前，倒逼生產(chǎn)經(jīng)營者安全生產(chǎn)，倒逼管理部門把監(jiān)督檢查責任“樹起來”，以“三品一標”把好農產(chǎn)品質量關。

　　農產(chǎn)品質量安全不是一個單一的問題，而是一個全產(chǎn)業(yè)鏈統(tǒng)籌問題。如何把優(yōu)質農產(chǎn)品“產(chǎn)出來”，把質量安全“管出來”，把地方品牌“樹起來”，確實需要把好提質增效的重要關口。農產(chǎn)品質量安全是個社會問題，捍衛(wèi)“舌尖上的安全”，需要方方面面付出不懈努力。2017年，全省種植業(yè)增加值1287.17億元，比上年增長7.4%,綠色優(yōu)質農產(chǎn)品為經(jīng)濟發(fā)展帶來“泉涌”之勢，2018上半年，全省農產(chǎn)品質量安全抽檢合格率99.8%。貴州的實踐證明，產(chǎn)品有品質、品牌有信譽，農民的信心就會逐漸提振；充分發(fā)揮監(jiān)督作用，不斷加大監(jiān)管力度，就能形成維護農產(chǎn)品安全的銅墻鐵壁。

　　農產(chǎn)品質量安全既是“產(chǎn)”出來的，也是“管”出來的。只有土地干凈，清潔生產(chǎn)，才會有優(yōu)質農產(chǎn)品；只有凈化農產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境，切斷污染物進入農田的鏈條，才能把住生產(chǎn)環(huán)境安全關；只有嚴格控肥、控藥、控添加劑，嚴格管制亂用、濫用農業(yè)投入品，才能把住農產(chǎn)品生產(chǎn)安全關。當然，徒法不足以自行，這也需要創(chuàng)新管理、凝聚合力，形成覆蓋從田間到餐桌全過程的監(jiān)管制度，建立更為嚴格的監(jiān)管責任制和責任追究制度，抓緊建立健全追溯體系，從而織出一張確保農產(chǎn)品質量安全的天羅地網(wǎng)。當農產(chǎn)品發(fā)展方式轉變，當監(jiān)督管理奏效，也就夯實了農產(chǎn)品質量安全之基。

　　質量興農，質量惠農。貴州以“三品一標”把好農產(chǎn)品質量關，值得一贊。保質量安全，就是保發(fā)展、保民生。我們有理由相信，貴州努力提高地方農產(chǎn)品競爭力，持續(xù)夯實安全基礎，必然為農產(chǎn)品生產(chǎn)帶來更高附加值。再輔以深挖特色產(chǎn)品發(fā)展?jié)摿ΓㄔO農產(chǎn)品標準體系，創(chuàng)新發(fā)展農產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)化組織形式等，必然拉長并鍛強農產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈，讓真抓實干者在質量安全中受惠獲益。

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