上世紀80年代前,北方人能吃上新鮮蔬菜簡直是天方夜譚。如今,這一狀況得以改變,正是設(shè)施蔬菜的“功勞”。
內(nèi)蒙古赤峰市寧城縣是北方設(shè)施蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一個縮影。從1996年開始,寧城縣便把設(shè)施蔬菜作為農(nóng)民增收致富的*產(chǎn)業(yè)進行強力推進,“始終目標不變、力度不減”,寧城縣副縣長楊磊告訴《中國科學(xué)報》記者。
截至目前,寧城縣設(shè)施蔬菜總面積達到43.6萬畝,位居內(nèi)蒙古自治區(qū)首位,年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)蔬菜106萬噸,被評為全國蔬菜種植重點縣、無公害蔬菜生產(chǎn)示范縣。
扶持政策強、科技服務(wù)優(yōu)、市場輻射廣,一個高原寒地的設(shè)施蔬菜品牌已經(jīng)打響。
區(qū)位優(yōu)勢好 產(chǎn)品質(zhì)量好
寧城縣位于內(nèi)蒙古東南部,全年光照時間充足,晝夜溫差大,土壤有機質(zhì)豐富,道路交通極為便利。2017年10月,全國設(shè)施園藝學(xué)術(shù)年會在寧城縣召開。參會專家認為,寧城發(fā)展設(shè)施蔬菜產(chǎn)業(yè)條件優(yōu)越、基礎(chǔ)厚實、模式成熟、前景廣闊,是全國不可多得的高原寒區(qū)反季節(jié)優(yōu)質(zhì)蔬菜種植基地之一。
寧城縣經(jīng)過20多年的發(fā)展也證明了這一點,不僅產(chǎn)業(yè)規(guī)模大、作物種類多,產(chǎn)品質(zhì)量也廣受好評。
在楊磊看來,經(jīng)過多年的發(fā)展積淀,寧城縣廣大農(nóng)戶具備了嫻熟的種植技術(shù)和質(zhì)量為上的經(jīng)營理念,又在新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體的帶動下,把無公害、綠色、有機蔬菜產(chǎn)品快速做大。
比如,成立于2008年的寧城縣立志果蔬專業(yè)合作社,種植總面積3800畝,600余個溫室大棚,主要種植黃瓜、番茄、尖椒和圓茄,年產(chǎn)蔬菜8697噸,銷售收入2843.3萬元。合作社理事長南立志在接受《中國科學(xué)報》記者采訪時介紹,2017年合作社生產(chǎn)的黃瓜、番茄、尖椒、茄子通過了綠色食品認證。
目前,寧城縣有53個蔬菜產(chǎn)品獲得“三品一標”認證,寧城黃瓜、尖椒、番茄、滑子菇注冊成為國家地理標志證明商標。優(yōu)良的蔬菜品質(zhì),備受北京、上海等高端市場的青睞。
通過引進新品種、新技術(shù),當(dāng)?shù)卦O(shè)施蔬菜實現(xiàn)了優(yōu)質(zhì)高效發(fā)展。以番茄為例,每年上市集中期的2~3月,在北京新發(fā)地市場,寧城番茄每公斤售價可達5元以上,高于其他地區(qū)1元左右。全縣年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)蔬菜106萬噸,產(chǎn)值達到41億元,純收入22億元,農(nóng)民人均增收4400元,占全縣農(nóng)民人均可支配收入的45%。
這對于*貧困縣寧城至關(guān)重要。幾年來,設(shè)施蔬菜產(chǎn)業(yè)累計帶動貧困戶3570戶、1.1萬人實現(xiàn)穩(wěn)定脫貧。“設(shè)施蔬菜已成為我縣農(nóng)民增收致富和穩(wěn)定脫貧的*產(chǎn)業(yè)和支柱產(chǎn)業(yè)。”楊磊說。
楊磊介紹,政府繼續(xù)實行“兩個不設(shè)上限”政策,力爭到2020年,設(shè)施蔬菜總面積達到60萬畝,實現(xiàn)全縣人均一畝棚,年產(chǎn)各類蔬菜達到140萬噸、產(chǎn)值54億元,帶動全縣農(nóng)民人均增收6000元以上,建成蒙東冀北遼西設(shè)施蔬菜*大縣。
科技服務(wù)優(yōu) 市場輻射廣
“我們把技術(shù)服務(wù)作為推動全縣設(shè)施蔬菜健康發(fā)展的重要保障。”楊磊告訴記者。
據(jù)統(tǒng)計,目前寧城縣設(shè)施農(nóng)業(yè)專業(yè)技術(shù)人員達到100余人,培育農(nóng)民技術(shù)員2000余人,每年舉辦各類培訓(xùn)班200期以上,培訓(xùn)農(nóng)民1萬余人次,實現(xiàn)了科技服務(wù)全覆蓋。
同時,寧城縣與大專院校、科研院所進行深度合作。比如,引進中國工程院院士、沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)教授李天來在寧城縣成立了內(nèi)蒙古高原設(shè)施園藝院士團隊教學(xué)科研工作站和扶貧工作站,組織開展了“雙減一節(jié)”(減肥減藥節(jié)水)集成技術(shù)和棚室結(jié)構(gòu)升級換代科技攻關(guān)。
在科技的支撐下,寧城縣蔬菜市場得以進一步開拓。
楊磊介紹,目前全縣建成一肯中尖椒、大雙廟黃瓜等產(chǎn)地蔬菜批發(fā)市場6處,全年交易量超過80萬噸。
寧城縣還在北京設(shè)立了寧城農(nóng)牧業(yè)辦事處,成為新發(fā)地市場、大洋路市場無公害蔬菜種植基地。與10余家銷售企業(yè)達成戰(zhàn)略合作,成為大中超市精品蔬菜供應(yīng)基地,產(chǎn)品銷售輻射內(nèi)蒙古大部以及東三省、京津冀、長三角、珠三角等地區(qū),精品蔬菜銷售價格提高30%以上。
南立志是寧城農(nóng)牧業(yè)辦事處的經(jīng)理,他向記者介紹,2016年3月,合作社與北京市海淀區(qū)蔬菜聯(lián)采聯(lián)盟及其數(shù)據(jù)支持平臺簽訂合作協(xié)議,通過該平臺,使該縣設(shè)施蔬菜產(chǎn)品進入了北京大中超市等高端市場。2017年5月又與海爾云廚簽訂農(nóng)產(chǎn)品直供協(xié)議。
同時,楊磊說,“我縣把設(shè)施蔬菜質(zhì)量安全監(jiān)管作為重中之重,建立了縣級、重點鄉(xiāng)鎮(zhèn)以及重點產(chǎn)業(yè)園區(qū)、交易市場三級檢測體系”。據(jù)悉,寧城現(xiàn)有19家合作社、蔬菜批發(fā)市場納入質(zhì)量安全監(jiān)管平臺,實現(xiàn)大宗蔬菜產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管全程可追溯。
寧城將繼續(xù)加大資金投入,鼓勵新型經(jīng)營主體開展“三品一標”認證,加快推進產(chǎn)地交易市場建設(shè)和產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。
楊磊同時也指出,寧城設(shè)施蔬菜產(chǎn)業(yè)雖然蘊含較大的發(fā)展?jié)摿褪袌隹臻g,但需要較大的資金投入,而當(dāng)?shù)氐呢斄s有限。作為新型經(jīng)營主體的代表,南立志也認同這一點。
“龍頭企業(yè)、專業(yè)市場是農(nóng)業(yè)發(fā)展的支撐,缺乏大型涉農(nóng)企業(yè)及大型專業(yè)市場和配送企業(yè)。”南立志希望,將本地的農(nóng)產(chǎn)品資源進行全面整合、集中銷售、分級精選,打破各自為戰(zhàn)、無序競爭的局面,共同打造農(nóng)業(yè)地理商標品牌。
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