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“不凍液” 漁船冷凍保鮮新技術(圖)
農(nóng)業(yè)網(wǎng)   時間:2018/7/25 14:10:00  來源:中國漁業(yè)報  閱讀數(shù):760

施延軍介紹不凍液保鮮制冷設備

  為了解浙江舟山普陀區(qū)漁業(yè)轉(zhuǎn)型升級、漁船捕撈生產(chǎn)創(chuàng)新,近日,浙江理工大學經(jīng)濟管理學院“漁舟晚棹·美麗浙江”暑期社會實踐團對當?shù)貪O民船長周衛(wèi)國進行關于漁船安裝“不凍液”保鮮設備的訪談,并邀請到了該項技術的研發(fā)者,舟山順暢海洋裝備有限公司總經(jīng)理兼總工程師施延軍,一起現(xiàn)場參觀了對周船長“不凍液”保鮮制冷設備改造后的“浙普漁68801”漁船。

  首先,實踐團來到位于船艙內(nèi)的保鮮倉和制冷倉,施延軍展示了位于艙內(nèi)保溫室的“不凍液”制冷保鮮設備。他表示,成功安裝“不凍液”保鮮設備后,“不凍液”可在-30℃環(huán)境下不凍,持續(xù)發(fā)揮保鮮制冷效果,提高了遠洋捕撈保鮮效率,保證了海產(chǎn)品的質(zhì)量,船員的生命安全也得到了保障。

  隨后,周船長在漁船駕駛室內(nèi)與實踐團成員進行了深入交流。周船長表示,這項技術幾年前處于試驗階段,需要大量資金投入。周船長冒著巨大的虧損風險,樂意承擔對漁船“不凍液”保鮮技術改造失敗的損失,成為“不凍液”冷凍保鮮改造“*個吃螃蟹”的人,也成為*批受益者。

  “不凍液”制冷保鮮技術替代了傳統(tǒng)的氟利昂制冷保鮮技術,具有較高的安全性,大大減少了氟利昂泄漏造成的漁民中毒傷亡等事故,有效保障了漁民的生命財產(chǎn)安全;同時其超低溫、長時間制冷的優(yōu)點提高了海產(chǎn)品的保鮮時效,減少了氟利昂對海洋環(huán)境和大氣環(huán)境的污染,對漁民增收和海洋生態(tài)保護具有重要意義。

  周船長安裝“不凍液”冷凍保鮮技術的漁船成為普陀區(qū)和舟山其他地區(qū)漁業(yè)捕撈轉(zhuǎn)型升級的模板,為提高漁民生命安全保障,實現(xiàn)漁民增收、改善漁民生活提供了成功的借鑒模式。“不凍液”冷凍保鮮技術的漁船改造工程也成為普陀區(qū)建設“漁業(yè)轉(zhuǎn)型升級示范先行區(qū)”的重要組成部分,在漁業(yè)捕撈環(huán)節(jié)對推動普陀區(qū)漁業(yè)生產(chǎn),促進漁業(yè)轉(zhuǎn)型具有重要意義。

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