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　　【中國(guó)農(nóng)業(yè)網(wǎng)Agronet農(nóng)業(yè)專(zhuān)家面對(duì)面】只要門(mén)前有塊地，中國(guó)人就能給它種滿(mǎn)菜。那么炎熱的夏季，是否適合蔬菜種植呢？又有哪些蔬菜可以種？不要擔(dān)心，今天有專(zhuān)家來(lái)告訴你。

　　夏季雖然溫度高，但是并不是不適合蔬菜種植。下面這些蔬菜都是適合在夏天種植的：

　　苦瓜

　　苦瓜起源于熱帶，因此夏天的高溫對(duì)于它的生長(zhǎng)有益無(wú)害。苦瓜種子萌芽的溫度是在30～35℃，開(kāi)花結(jié)果的溫度在14～25度。因此一般在七、八月份進(jìn)行播種，有利于苦瓜種子更好的萌芽生長(zhǎng)。對(duì)于苦瓜種子來(lái)說(shuō)，溫度越高，生長(zhǎng)的越好。不過(guò)也是在14～25℃的范圍內(nèi)，溫度過(guò)高，也要注意苦瓜的生長(zhǎng)情況。

　　韭菜

　　韭菜的耐熱性較強(qiáng)，因此夏天也能種植。韭菜種子一般在12℃以上才能發(fā)芽，它的生長(zhǎng)溫度在15～25℃。因此大家在種植韭菜的時(shí)候，可以挑在初夏進(jìn)行種植。

　　西葫蘆

　　西葫蘆一年四季皆可種植。它的適宜發(fā)芽溫度是25～30℃，但是發(fā)芽速度*快的是30～35℃。西葫蘆開(kāi)花結(jié)果也需要較高的溫度，一般是在22～25℃。但是要注意一點(diǎn)，西葫蘆雖然適合溫度較高的天氣，但是溫度過(guò)高反而會(huì)造成其出現(xiàn)疾病。

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