端午小長假期間，寧波人曹女士獨(dú)辟蹊徑，領(lǐng)著廣東、江蘇、湖南的朋友“躲”到了位于賢庠鎮(zhèn)碶頭陳村的“隨囍”民宿。“就像回到一個氣味相投的大家庭。”曹女士說。

　　如今，越來越多城市旅人主動嘗試融入鄉(xiāng)村日常。而有個性、有溫度的民宿，承載著城市旅人詩和遠(yuǎn)方的想象，是深度體驗當(dāng)?shù)孛袼?、美食?場所。把城市需求和青山綠水對接，在海濱、山間、田野、島嶼形成了旺盛的市場。

　　近年來，浙江象山縣涌現(xiàn)出一批海洋風(fēng)韻濃厚、建筑風(fēng)格自然、設(shè)計各具特色、配套舒適安全的精品民宿，成為地域文化的載體與窗口，加快推動鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級，日益成為象山全域旅游發(fā)展的特色品牌。有顏值有溫度

　　時值休漁期，石浦漁港千舟錨泊、舳艫相接。東臨石浦港，南靠漁港古城的“飲海三灣”民宿，在近33米的高度獨(dú)享著這“限量版”漁港景色。“飲海三灣”以海豚為LOGO，保留了魚燈、魚簍、石頭墻等漁家記憶，呈現(xiàn)出一派復(fù)古海味范。

　　一進(jìn)門，“飲海三灣”主人林國明的手機(jī)幾乎沒有停下，他有條不紊地安排著住客交代的各類需求。接待客人時，林國明總會為其泡上一杯好茶，端出象山本地點(diǎn)心和時令水果，還會給客人介紹有別于網(wǎng)上線路的“私房攻略”。

　　“我們希望這些暖心的安排，讓客人能清晰記得這里是飲海三灣。”林國明說，當(dāng)前民宿行業(yè)正面臨消費(fèi)升級，如果沒有個性化的內(nèi)容和優(yōu)異的品質(zhì)，很容易被淘汰。

　　在林國明的用心經(jīng)營下，自開業(yè)以來，飲海三灣日均入住率在65%左右。盡管節(jié)假日房費(fèi)翻倍，但仍早早被搶訂。一些杭州、紹興來的住客甚至給出了“沒有來過‘飲海三灣’，就等于沒有來過石浦”的贊譽(yù)。

　　不光是林國明在追求民宿的品質(zhì)升級。近年來，浙江象山縣部分從業(yè)人員基于傳統(tǒng)海島民俗和獨(dú)特漁家文化，不斷提升服務(wù)理念，軟硬兼修，依靠家庭式服務(wù)與細(xì)節(jié)關(guān)懷，合力推動民宿產(chǎn)業(yè)“突圍”發(fā)展。據(jù)統(tǒng)計，浙江象山縣已建成民宿（農(nóng)家客棧）612家，床位約1.2萬個，其中，已有12家精品民宿開門迎客，去年出租率約70%、營業(yè)額超360萬元。值得一提是，更多的精品民宿，正在半島大地上如雨后春筍般冒出來。

　　“不同于傳統(tǒng)酒店行業(yè)，民宿容易在主客之間產(chǎn)生一種很強(qiáng)的情感聯(lián)結(jié)，傳遞一種民宿主人與客人親情溝通的文化溫度。很多游客樂于選擇民宿，往往是出于這種富有人情味的獨(dú)特體驗。”縣旅委鄉(xiāng)村科負(fù)責(zé)人說，浙江象山縣民宿的*魅力就是漁家的淳樸熱情和地道手藝。并軌鄉(xiāng)村發(fā)展

　　浙江象山縣民宿依托、成長于鄉(xiāng)村，不僅給當(dāng)?shù)剞r(nóng)漁民帶來收入，還使不少“空心村”成為“二次創(chuàng)業(yè)”空間，吸引了一批回鄉(xiāng)青年，盤活閑置資源，激活村莊發(fā)展新動能。

　　“沙塘靜灣”民宿主人葉紅曾是上海白領(lǐng)，走過千山萬水，她選擇了回鄉(xiāng)租賃民房經(jīng)營民宿生意。“現(xiàn)在一年營業(yè)額有七八十萬元，相比在上海工作的時候，有了更多時間陪伴家人。”

　　“沙塘靜灣”的出現(xiàn)給石浦沙塘灣村的發(fā)展提供了思路。去年，沙塘灣村提出打造“寧波民宿*村”的目標(biāo)，采取“統(tǒng)*轉(zhuǎn)、招商引資”的方式，連片打造高端民宿，改善村集體經(jīng)濟(jì)。目前，租賃13幢閑置漁民房屋打造的民宿集聚群項目，正在加快開發(fā)之中。

　　無獨(dú)有偶，今年1月，民宿開發(fā)商安可公司與鶴浦鎮(zhèn)小百丈村簽訂協(xié)議，租用了村里15處農(nóng)房約1500平方米，租用土地近6300平方米，建設(shè)精品民宿和自然營地。村黨支部書記王葉永說：“這給村民帶來房屋租賃收入，給村集體帶來土地、林地租賃收入，對于村莊提升發(fā)展是個難得機(jī)會。”

　　民宿帶動了地方特色農(nóng)副產(chǎn)品的銷售。民宿“文麓雅苑”位于茅洋鄉(xiāng)文山村，文山人曬制魚鲞已有300多年的歷史，其魷魚鲞、黃魚鲞等廣受市場青睞。“文麓雅苑”提供的“伴手禮”就出自本村。民宿主人石璐說：“我們向客人推薦的魚鰲，都是向村里魚鰲廠采購的，每袋價格在30元到50元不等，保證物廉價美。”

　　“鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略要求產(chǎn)業(yè)興旺、生態(tài)宜居、鄉(xiāng)風(fēng)文明、治理有效、生活富裕。發(fā)掘農(nóng)村資源、發(fā)展民宿產(chǎn)業(yè)，恰是實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興的一個有效途徑。”縣旅委相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，接下來，浙江象山縣將以民宿為依托，加強(qiáng)旅游重點(diǎn)村的主干道建設(shè)，完善旅游公共交通服務(wù)，建設(shè)旅游集散咨詢網(wǎng)絡(luò)，加快形成全域旅游發(fā)展格局。扶上馬送一程

　　從落寞小村到受游人追捧的“烏托邦”，民宿將浙江象山縣的“美麗資源”轉(zhuǎn)化成“美麗經(jīng)濟(jì)”。去年，飲海三灣被評定為省首批金宿級民宿，安瀾別院、沙塘靜灣、隨囍被評定為省首批銀宿級民宿。而這片土地上的嬗變，離不開政府部門的頂層設(shè)計、統(tǒng)籌規(guī)劃和指導(dǎo)扶持。

　　近年來，縣旅委多次會同審管辦、公安、消防、市場監(jiān)管、衛(wèi)生等相關(guān)部門，積極開展民宿縣級標(biāo)準(zhǔn)創(chuàng)建工作，制訂民宿專項管理辦法，出臺民宿發(fā)展扶持政策，加大專項資金扶持力度，積極推進(jìn)民宿健康發(fā)展。

　　去年8月，浙江象山縣出臺《象山縣民宿管理辦法（試行）》，對民宿的建筑設(shè)施、消防安全、食品衛(wèi)生、經(jīng)營管理等方面進(jìn)行了詳細(xì)的規(guī)定。今年5月，浙江象山縣出臺《民宿（農(nóng)家樂）規(guī)范整治專項行動方案》，要求民宿依法取得“營業(yè)執(zhí)照”“特種行業(yè)許可證”“衛(wèi)生許可證”等相關(guān)證照，進(jìn)一步促進(jìn)民宿規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展。

　　為引導(dǎo)民宿提檔升級，今年1月，浙江象山縣*實(shí)施精品民宿動態(tài)化評選工作，對評定為縣級特色民宿的，按照3至5星等級標(biāo)準(zhǔn)分別獎勵10萬元、15萬元、20萬元，樹立行業(yè)標(biāo)桿，促進(jìn)優(yōu)勝劣汰。今年3月，浙江象山縣下發(fā)《象山縣新一輪旅游產(chǎn)業(yè)扶持政策實(shí)施細(xì)則》，對民宿項目建設(shè)、鄉(xiāng)村旅游提檔升級、品牌建設(shè)等方面的獎補(bǔ)措施進(jìn)行了細(xì)化和完善。

　　為加強(qiáng)民宿行業(yè)人才隊伍建設(shè)、促進(jìn)民宿品質(zhì)服務(wù)提升，去年7月，浙江象山縣召開鄉(xiāng)村旅游人才培訓(xùn)會。培訓(xùn)會邀請了浙江旅游職業(yè)學(xué)院教授，緊扣民宿產(chǎn)業(yè)發(fā)展主題，圍繞浙江省民宿標(biāo)準(zhǔn)、民宿開發(fā)與經(jīng)營等內(nèi)容進(jìn)行解讀，給大家?guī)砹艘粓?ldquo;頭腦風(fēng)暴”。同時，各鎮(zhèn)鄉(xiāng)、街道也不定時組織各類消防安全、實(shí)務(wù)技能等培訓(xùn)，規(guī)范民宿、農(nóng)家樂經(jīng)營管理。 可以想見，在一系列政策指引下，越來越多閑置民居變特色民宿，帶動越來越多農(nóng)漁民在家門口就業(yè)創(chuàng)業(yè)、越來越多土特產(chǎn)品變旅游商品，為象山全域旅游發(fā)展版圖綴上“滿天星”。

農(nóng)業(yè)網(wǎng)(Agronet.com.cn)微信掃一掃： 盡“掃”天下農(nóng)商情