綠皮紅瓤西瓜、綠皮黃瓤西瓜、黃皮黃瓤西瓜、綠皮彩色瓤西瓜……上海市民*喜歡什么樣的西瓜？6月2日，上海市農(nóng)委舉辦了一場(chǎng)地產(chǎn)西瓜的評(píng)選比賽。

　　上海西瓜生產(chǎn)面積為10.32萬(wàn)畝，總產(chǎn)值8.88億元。上海市民喜歡中型、小型的西瓜，主要品種為“早佳8424”、“抗病948”、“小皇冠”等。對(duì)于什么樣的西瓜才是好西瓜，專(zhuān)家也給出了標(biāo)準(zhǔn)。據(jù)介紹，無(wú)白籽、無(wú)空心、無(wú)硬塊、瓤色具有該品種成熟時(shí)的固有色澤等，此外，口感細(xì)嫩、爽口、纖維少等。

　　參加本次品鑒評(píng)優(yōu)活動(dòng)的西瓜，均由市郊各區(qū)向市農(nóng)委推薦，經(jīng)市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)部門(mén)權(quán)威檢測(cè)，*終確定23個(gè)品牌。品鑒評(píng)優(yōu)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，特邀7位國(guó)內(nèi)知名西瓜專(zhuān)家和50位市民代表，對(duì)全市地產(chǎn)優(yōu)質(zhì)西瓜進(jìn)行“全覆蓋的盲評(píng)”。

　　據(jù)了解，專(zhuān)家評(píng)環(huán)節(jié)單獨(dú)設(shè)立評(píng)審區(qū)域，按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)對(duì)參評(píng)西瓜從外觀、品質(zhì)等兩個(gè)方面6項(xiàng)指標(biāo)，采用百分制形式進(jìn)行；市民評(píng)環(huán)節(jié)注重西瓜外觀及口感。*終，按照專(zhuān)家打分和市民打分5:5的權(quán)重評(píng)出“2018年上海中型西瓜金獎(jiǎng)、銀獎(jiǎng)、銅獎(jiǎng)”各1項(xiàng)、“2018年上海小型西瓜金獎(jiǎng)、銀獎(jiǎng)、銅獎(jiǎng)”各1項(xiàng)。來(lái)自浦東新區(qū)的越亞牌“早佳8424”獲得今年的上海中型西瓜金獎(jiǎng)。而來(lái)自金山區(qū)的金山小皇冠牌獲得了上海小型西瓜金獎(jiǎng)。

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