眼下，今年的伏季休漁已經(jīng)過去20天了，與往年同期相比，今年伏休期水產(chǎn)品市場的貨源供應(yīng)整體還算是較為的豐富，所以大家不用擔(dān)心品嘗不到味道鮮美的海鮮。

　　山東威海鮮魚市場：目前市場新鮮大鲅魚每公斤價(jià)格在36-44元，新鮮海捕大牙鲆魚每公斤價(jià)格在66元左右，養(yǎng)殖大黃花魚每公斤價(jià)格在36-40元，價(jià)格同比普遍不高。據(jù)調(diào)查了解，休漁期開始后，市場上各種養(yǎng)殖魚類和冰凍魚類貨源充足；另外，海釣海鮮以及韓國等地運(yùn)抵過來的新鮮魚的數(shù)量也不少，所以后期市場主要鮮魚品種價(jià)格波動幅度不會太大。

　　目前正是貝類小海鮮上市旺季。市場的花蛤、扇貝、牡蠣、蟶子等各種小海鮮貨源充足、購銷兩旺，且價(jià)格變化不大。市場經(jīng)銷商告訴我說，眼下正是各種貝類產(chǎn)品成熟期，雖然處在休漁期，但主要貝類產(chǎn)品并不在禁捕范圍之內(nèi)。目前市場統(tǒng)貨扇貝每公斤價(jià)格在8元左右，牡蠣每公斤價(jià)格在9-10元，花蛤每公斤價(jià)格在6-8元，海螺每公斤價(jià)格在36-40元。但休漁還是對部分貝類帶來一定的影響，你比如近期市場鳥貝就一直難見其蹤影。

　　近期市場活爬蝦價(jià)格繼續(xù)呈現(xiàn)高位堅(jiān)挺的態(tài)勢。目前市場活爬蝦每公斤價(jià)格在90元左右，比前期上漲12.5%，高位上漲依然是今后一個時期活爬蝦價(jià)格走勢的一個主流。

　　下月中旬是傳統(tǒng)的端午節(jié)，預(yù)計(jì)后期部分海鮮價(jià)格將上漲到高位。但是，冷凍類海鮮產(chǎn)品以及養(yǎng)殖的海鮮產(chǎn)品會增加上市量，像養(yǎng)殖梭子蟹、養(yǎng)殖黃魚、養(yǎng)殖南美對蝦，現(xiàn)已開始逐漸上市，因此價(jià)格上漲幅度應(yīng)該不會太大。

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