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　　【中國蔬菜網Vegnet蔬菜全知道】夏天已經來了，大家都紛紛用各種方法來減肥。蔬菜中含有的膳食纖維能夠有效的幫助我們控制體重，因此蔬菜沙拉成為大家的*減肥食品。然而，如果你吃這些蔬菜，不僅不能減肥，反而會增加體重。

　　*種是土豆，土豆中含有大約20%的淀粉，吃一顆大土豆等同于吃一碗飯。土豆可以做成薯片、薯條，致人肥胖的食品中總有它的身影出現(xiàn)。即使放在在中國，土豆一般是作為配菜來吃的，并不是當做我們的主食。所以可想而知，我們吃一頓有土豆的飯含有的熱量會有多高了！

　　第二種是玉米，玉米可以被稱作蔬菜屆的淀粉*。因為一顆玉米含有70%的淀粉。如果愛吃玉米又想減肥的朋友，可以考慮把玉米當做主食來食用。不然相當于你多吃了一大碗飯。

　　第三種是毛豆。夏天吃點涼拌毛豆，喝點小酒，可以說是非常愜意了。你可能會問難道這小小的毛豆，也是高熱量食品嗎？沒錯，別看毛豆小就忽視了它，其實它的熱量不比其他的少。吃10顆毛豆我們就得去外面散步7、8分鐘才能把這熱量給消耗光。更何況平時只要吃起毛豆來，我們就停不下來了，這吃下去的熱量就更不用說到底有多少了。

　　這些蔬菜雖然熱量高，但是營養(yǎng)卻是很豐富的，因此平時我們只要注意對他們的食用量就可以了。

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