近年來，山西大力推進農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，按照1/3耕地種草、1/3種糧、1/3種經(jīng)濟作物和“農(nóng)牧結(jié)合、種養(yǎng)平衡”的思路，大力發(fā)展糧改飼、草牧業(yè)，牛羊草食畜養(yǎng)殖規(guī)模占到全省60%。

　　大同縣下大力氣解決黃花種植、采摘、銷售難題，調(diào)動農(nóng)民調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)內(nèi)生動力，每年新增黃花面積2萬畝，夯實脫貧產(chǎn)業(yè)基礎。

　　山西在深入推進農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革中，以整省創(chuàng)建國家特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢區(qū)為目標，下大力氣把產(chǎn)品調(diào)特、品質(zhì)調(diào)高，促進特色產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)升級、功能拓展，涌現(xiàn)出大同黃花、嵐縣馬鈴薯、沁州黃小米等一批全國百強農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌。

　　按照全域打造、全產(chǎn)業(yè)鏈開發(fā)，實施“玉米替代五大行動”，兩年調(diào)減非優(yōu)勢區(qū)籽粒玉米350萬畝，發(fā)展雜糧、鮮干果、蔬菜、中藥材、飼草作物。

　　培育農(nóng)業(yè)發(fā)展新動能，必須堅持創(chuàng)新驅(qū)動。在太谷全縣域內(nèi)建設山西“農(nóng)谷”，打造面向全國的功能農(nóng)業(yè)（食品）研發(fā)高地、農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新高地和技術集成示范推廣平臺。圍繞基礎設施、科技、人才、財政、金融等10個突破要求，研究細化了26項具體任務，推動山西“農(nóng)谷”建設成為深化農(nóng)村改革的試驗區(qū)、科技創(chuàng)新的示范區(qū)、實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的先行區(qū)，充分發(fā)揮示范引領作用。

　　打造外向型農(nóng)業(yè)新標桿，山西建成運城（臨汾）農(nóng)產(chǎn)品出口平臺，成功創(chuàng)建20個*和16個省級出口農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全示范區(qū)。運城農(nóng)產(chǎn)品出口額占到全省70%以上，輻射帶動全省農(nóng)產(chǎn)品出口額達5.91億美元、增長36.7%，出口范圍擴大至68個國家和地區(qū)。

　　培育新產(chǎn)業(yè)新業(yè)態(tài)，積極構(gòu)建以右玉、管涔山、關帝山、太行山等為中心的四大生態(tài)休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)帶，以太原、大同、臨汾、長治為核心的四大現(xiàn)代都市休閑農(nóng)業(yè)圈。實施鄉(xiāng)村旅游示范提升工程，開展“農(nóng)家樂”標準化建設，集中打造隰縣梨花節(jié)、嵐縣土豆節(jié)、大同黃花節(jié)等一批鄉(xiāng)村旅游品牌。去年全省休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游實現(xiàn)營業(yè)收入300億元。

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