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　　今年的宇治茶的初市在京都城陽(yáng)市寺田的JA全農(nóng)京都茶市場(chǎng)舉行。京都的茶商們通過(guò)辨別新茶的成色、味道進(jìn)行投標(biāo)，產(chǎn)自和束町的手工煎茶標(biāo)出了每公斤15萬(wàn)日元的*價(jià)。

　　受惠于天氣，今年的初市舉辦比去年提前了6天。木津川市加茂町、和束町、宇治田原町、南山城村等都展出了煎茶，自1994年有記錄以來(lái)，數(shù)量*多達(dá)到1921公斤，展品件數(shù)183件也是歷史*多。

　　初市開始前，JA全農(nóng)京都運(yùn)營(yíng)委員會(huì)會(huì)長(zhǎng)中川泰宏會(huì)致辭稱，“憑借生產(chǎn)方的*技術(shù)和經(jīng)驗(yàn)，一共制作了接近2噸的茶葉。拜托各位踴躍競(jìng)標(biāo)。”茶商們用手摸了摸、湊到鼻子聞了聞，以確認(rèn)手感、香味，還倒入杯中品嘗了茶的味道。

　　煎茶交易*盛的是6月的中旬，之后玉露或碾茶的交易是在8月上旬左右。根據(jù)JA全農(nóng)京都統(tǒng)計(jì)，去年的交易總額達(dá)到48億6千萬(wàn)日元，自1974年以來(lái)排名第2位。

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