隨著溫度升高,近期,各地的葉類菜市場(chǎng)進(jìn)入每年“春夏交替”的關(guān)鍵時(shí)期。按照往年規(guī)律,這段時(shí)間葉類菜生產(chǎn)速度會(huì)加快,市場(chǎng)供應(yīng)也會(huì)增多,價(jià)格自然會(huì)呈現(xiàn)下滑趨勢(shì)。但是近期記者走訪市場(chǎng),卻發(fā)現(xiàn)今年的情況有點(diǎn)特殊。
今年春夏交替,南方葉類菜品種豐富、價(jià)格低廉,北方葉類菜則出現(xiàn)了“青黃不接”,價(jià)格大幅上漲的局面。這是怎么回事呢?
近日,南方各地的地產(chǎn)葉類菜進(jìn)入集中上貨期。在安徽合肥百大周谷堆農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng),記者看到,*近幾天蔬菜的供應(yīng)量尤為充足,各種葉類菜水靈靈地?cái)[放在攤位前,看起來(lái)格外新鮮。
由于供應(yīng)充足,南方多地的葉類菜價(jià)格也出現(xiàn)了較大幅度的回落?,F(xiàn)在葉類菜已經(jīng)進(jìn)入到一年當(dāng)中價(jià)格*便宜的時(shí)候。
和南方相反,北方葉類菜卻在春夏之交迎來(lái)了青黃不接。記者了解到,四月到五月,北方大部分地區(qū)的葉類菜價(jià)格出現(xiàn)了大幅上漲。
近期北方葉類菜青黃不接的原因,主要是和蔬菜產(chǎn)地的更換有關(guān)。同時(shí),北方暖棚菜的遷移,也導(dǎo)致葉類菜短期內(nèi)出現(xiàn)供應(yīng)緊張的局面。
另外,今年4月,我國(guó)多地還出現(xiàn)了倒春寒天氣,這使得北方部分蔬菜種植區(qū)的農(nóng)作物生長(zhǎng)受到影響。預(yù)計(jì),今年北方葉類菜的上市可能會(huì)推遲。
由于蔬菜生長(zhǎng)緩慢,供應(yīng)時(shí)間延遲。今年夏天,北方葉類菜的價(jià)格可能也會(huì)比往年偏高。預(yù)計(jì)5月份,北方葉類菜價(jià)格會(huì)出現(xiàn)下滑,但降幅不會(huì)過(guò)大。
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