2017年,也是這樣美好的時(shí)節(jié),作為吉浙兩省落實(shí)對(duì)口合作的*個(gè)重點(diǎn)項(xiàng)目——首屆吉林大米文化節(jié)在浙江展開。為期一個(gè)月的活動(dòng)中,“書香、米香、香飄浙江”吉林大米精品聯(lián)展、吉浙兩省11組對(duì)口合作城市產(chǎn)銷對(duì)接、吉林大米文化節(jié)活動(dòng)總結(jié)新聞發(fā)布會(huì)等活動(dòng),在浙江全域點(diǎn)燃“吉林大米”熱潮。
一年間,吉浙兩省的糧食部門、糧食企業(yè)不斷延伸、拓展糧食產(chǎn)銷。在這樣的合作背景下,2018吉林大米文化浙江宣傳月如約而來(lái)。
與2017年掀起的品牌產(chǎn)品宣傳推介熱潮不同,2018年,吉林大米將重心鎖定在“浙”里有“糧”緣——我在吉林有畝田。通過(guò)私人訂制吉林良田的方式,展現(xiàn)吉林稻米良好的自然生長(zhǎng)環(huán)境、先進(jìn)的種植技藝和多元的經(jīng)營(yíng)方式,深度展示吉林大米品牌內(nèi)涵和文化底蘊(yùn)。吉林大米,將再*證明吉林大米品牌建設(shè)工作不斷求新、求變、求突破的開拓精神。
營(yíng)銷升級(jí) 再開新局
2018年初,天貓“年貨節(jié)”活動(dòng)中,“吉林大米天貓官方旗艦店”及“淘鄉(xiāng)甜”官方旗艦店異常火爆。吉林大米品牌產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)了銷量與口碑“兩旺”。吉林省糧食局官方銷售網(wǎng)站“吉林大米網(wǎng)”借勢(shì)推出的促銷活動(dòng)持續(xù)引發(fā)*熱潮,吉林大米線上銷售開局喜人。
省糧食局局長(zhǎng)李國(guó)強(qiáng)這樣感慨:成績(jī)背后,是我省糧食人多年來(lái)持續(xù)推介吉林大米的不懈奮斗。
早在吉林大米品牌建設(shè)初期,為解決吉林大米“好米無(wú)好價(jià)”的問(wèn)題,讓“養(yǎng)在深閨人不識(shí)”的吉林大米走進(jìn)千家萬(wàn)戶,吉林省就將吉林大米宣傳推介活動(dòng)作為吉林大米品牌營(yíng)銷體系建設(shè)的重中之重。
2016年以來(lái),在省糧食局的帶領(lǐng)下,以吉林大米產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟企業(yè)為主力的吉林大米“軍團(tuán)”持續(xù)開展了多場(chǎng)品牌推介活動(dòng):2016年3月成都春季糖酒會(huì)上,吉林大米產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟*集中亮相,現(xiàn)場(chǎng)試吃活動(dòng)讓當(dāng)?shù)厥忻褓澆唤^口;2016年6月,在糧食產(chǎn)銷協(xié)作福建洽談會(huì)期間,吉林大米企業(yè)與當(dāng)?shù)刂髁髅襟w聯(lián)合開展的“愛(ài)心圓夢(mèng)綠色助學(xué)”暨“吉林大米·福到福州”父親節(jié)愛(ài)心贈(zèng)米活動(dòng),彰顯了吉林大米企業(yè)高度的社會(huì)責(zé)任感,贏得了當(dāng)?shù)厥忻竦膹V泛好評(píng);2017年4月-5月,在浙江全域聯(lián)動(dòng)開展的吉林大米文化節(jié)更是高潮迭起,促成了48個(gè)合作項(xiàng)目的簽訂,總金額達(dá)13.2億元……此外,在寧波舉辦的中國(guó)食品博覽會(huì)上,在長(zhǎng)沙舉辦的中國(guó)國(guó)際糧油產(chǎn)品及設(shè)備技術(shù)展示交易會(huì)上,在西安開展的(西安)精品糧油及技術(shù)設(shè)備展上,在北京舉辦的北京國(guó)際優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品展示交易會(huì)上……都能看見(jiàn)吉林大米企業(yè)忙碌的身影。
一系列宣傳推介活動(dòng)在提升吉林大米品牌知名度的同時(shí),也讓吉林大米一步步走進(jìn)消費(fèi)者心中。如今,越來(lái)越多的消費(fèi)者在公交車上、飛機(jī)機(jī)艙內(nèi)、中央主流媒體或是高速公路戶外廣告牌上看到吉林大米的形象廣告時(shí),并不感到陌生或是意外,取而代之的是熟悉感和親切感。
在吉林大米品牌宣傳取得良好成果的基礎(chǔ)上,為進(jìn)一步暢通吉林大米營(yíng)銷體系,將品牌影響力轉(zhuǎn)化為實(shí)實(shí)在在的經(jīng)濟(jì)效益,近年來(lái),吉林省積極調(diào)整營(yíng)銷策略,著力加強(qiáng)營(yíng)銷體系建設(shè),暢通吉林大米銷售渠道。
借助吉林省糧食局與阿里巴巴簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議的東風(fēng),吉林省將依托吉林大米官方旗艦店,推出“吉林大米”自主品牌,組織省內(nèi)大米加工企業(yè)按照吉林大米系列標(biāo)準(zhǔn),在自有基地開展訂單生產(chǎn),發(fā)展“吉林大米”自主品牌的穩(wěn)定供應(yīng)商,滿足中高端吉林大米“區(qū)域+品種”的種植要求,建立生產(chǎn)、銷售兩頭在外,質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)完全內(nèi)控的“耐克”營(yíng)銷模式。
在做好線上銷售的同時(shí),著力拓寬線上線下銷售渠道。針對(duì)吉林大米中高端市場(chǎng)定位的特點(diǎn),積極推廣線下體驗(yàn)、線上注冊(cè)的O2O營(yíng)銷模式。2018年起,吉林省糧食部門將進(jìn)一步規(guī)范吉林大米直營(yíng)店面和專柜的形象設(shè)計(jì)、產(chǎn)品包裝、服務(wù)外延,豐富線上購(gòu)物形式,完善網(wǎng)點(diǎn)功能,把直營(yíng)網(wǎng)點(diǎn)建成吉林大米的宣傳室、體驗(yàn)館、供應(yīng)站;在與阿里巴巴“淘鄉(xiāng)甜”合作中,將組織符合條件的大米企業(yè)進(jìn)駐“村淘產(chǎn)地倉(cāng)”,打通阿里巴巴線下盒馬生鮮、三江、聯(lián)華、零售通便利店等渠道,引入菜鳥物流,對(duì)上線運(yùn)行的大米快遞配送進(jìn)行升級(jí),實(shí)現(xiàn)吉林大米一站直達(dá)消費(fèi)者餐桌。
李國(guó)強(qiáng)介紹,結(jié)合銷區(qū)市場(chǎng)開發(fā),吉林省還將繼續(xù)加大吉林大米品牌宣傳力度——在浙江、福建等主銷區(qū)以及北京、上海、天津、重慶、深圳等重點(diǎn)城市開展吉林大米系列宣傳活動(dòng),講好“吉林大米故事”,實(shí)現(xiàn)吉林與銷區(qū)的*對(duì)接;配合營(yíng)銷活動(dòng),統(tǒng)籌吉林大米廣告投放,集中有限資源,把目標(biāo)市場(chǎng)做大、做深、做透;組織國(guó)內(nèi)知名品牌策劃公司圍繞吉林大米區(qū)域特點(diǎn)和品質(zhì)內(nèi)涵,對(duì)吉林大米品牌再策劃、再提升,持續(xù)擴(kuò)大吉林大米品牌影響力。
品質(zhì)升級(jí) 精益求精
品質(zhì),是品牌綻放榮耀的根本,是吉林大米品牌建設(shè)中始終要抓緊抓牢的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。
“好吃、營(yíng)養(yǎng)、更安全”的核心品質(zhì),一直是吉林大米逐鹿中高端大米市場(chǎng)的底氣,也是吉林大米深受消費(fèi)者喜愛(ài)的根本所在。而對(duì)卓越品質(zhì)的不懈追求,始終是吉林糧食人和科技工作者矢志不渝的追求,和對(duì)消費(fèi)者的鄭重承諾。
為確保吉林大米品牌產(chǎn)品品質(zhì),吉林省從品種入手,通過(guò)科企對(duì)接的形式,不斷加強(qiáng)大米品種選育和研發(fā);對(duì)稻花香、長(zhǎng)粒香、圓粒香、小町等主打品種提純復(fù)壯,擴(kuò)大品牌米的生產(chǎn)規(guī)模,解決傳統(tǒng)優(yōu)質(zhì)品種市場(chǎng)銷價(jià)動(dòng)力不足的問(wèn)題。
2016年9月,吉林大米產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟成立。吉林大米品牌建設(shè)的“主力軍”就此正式亮相。聯(lián)盟成立當(dāng)日發(fā)布了高于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的《吉林大米地方標(biāo)準(zhǔn)》,同時(shí)發(fā)布的還有“吉林稻花香”“吉林長(zhǎng)粒香”“吉林圓粒香”“吉林小町”4個(gè)品種的團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn),以期以更高、更嚴(yán)的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),為消費(fèi)者提供更好、更優(yōu)、更有品質(zhì)的產(chǎn)品。
為讓《吉林大米地方標(biāo)準(zhǔn)》充分發(fā)揮作用,2018年,省糧食局還將開展相關(guān)培訓(xùn)和實(shí)施工作,結(jié)合吉林大米直營(yíng)體系和“產(chǎn)地倉(cāng)”項(xiàng)目建設(shè),督促企業(yè)自覺(jué)遵守質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),進(jìn)一步加強(qiáng)行業(yè)自律,以標(biāo)準(zhǔn)定品質(zhì),以品質(zhì)保品牌。
此外,按照吉林大米“來(lái)源可查明、流向可追蹤、信息可查詢、責(zé)任可追究”質(zhì)量管理要求,2018年起,吉林省將持續(xù)推動(dòng)吉林大米質(zhì)量追溯平臺(tái)開通和運(yùn)行工作,逐步完善產(chǎn)品溯源體系,推動(dòng)吉林大米質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系、信息化管理體系建設(shè),實(shí)現(xiàn)品牌保護(hù)、品質(zhì)保證。2018年吉林省計(jì)劃新增溯源企業(yè)60家,使溯源企業(yè)總數(shù)達(dá)到120家,為稻米收購(gòu)、貯藏、加工、消費(fèi)等流通環(huán)節(jié)的質(zhì)量安全提供強(qiáng)有力保障。
產(chǎn)業(yè)升級(jí) 多頭并舉
作為糧食供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的鮮活樣本,在吉林大米的品牌建設(shè)過(guò)程中,始終伴隨著產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整和升級(jí)。隨著吉林大米品牌建設(shè)步入成長(zhǎng)期,吉林省將出臺(tái)更多新措施、新舉措推動(dòng)吉林大米產(chǎn)業(yè)體系建設(shè),以切實(shí)實(shí)現(xiàn)“農(nóng)民增收、企業(yè)增效、消費(fèi)者受益”的總體目標(biāo)。
企業(yè)是吉林大米產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的中堅(jiān)力量。為加快培育吉林大米核心企業(yè),結(jié)合“中國(guó)好糧油”行動(dòng)計(jì)劃示范工程,吉林省糧食部門將集中政策資源向具有一定帶動(dòng)能力的示范企業(yè)傾斜,引導(dǎo)和支持企業(yè)開展新產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)工藝改造、產(chǎn)品質(zhì)量追溯、銷售渠道建設(shè)、品牌宣傳推廣等工作;鼓勵(lì)優(yōu)勢(shì)企業(yè)通過(guò)產(chǎn)權(quán)置換、股權(quán)轉(zhuǎn)讓、品牌整合、兼并重組等方式組建區(qū)域性企業(yè)集團(tuán),提高企業(yè)整合資源、帶動(dòng)發(fā)展的綜合實(shí)力。按照計(jì)劃,吉林省將重點(diǎn)打造8—10家引領(lǐng)區(qū)域品牌及產(chǎn)業(yè)發(fā)展的龍頭企業(yè),在水稻基地建設(shè)、優(yōu)良品種推廣、優(yōu)質(zhì)品率提升等方面發(fā)揮示范帶頭作用,培育明星企業(yè)和品牌,使之成為不同區(qū)域吉林大米的代表。
從2016年9月成立至今,吉林大米產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟企業(yè)已經(jīng)由*初的7家發(fā)展成33家,這些具有一定影響力的大米企業(yè)、經(jīng)銷商和品牌服務(wù)機(jī)構(gòu),同舉一桿旗、共打一張牌,推動(dòng)優(yōu)質(zhì)大米生產(chǎn)上規(guī)模、擴(kuò)產(chǎn)量、成批量。三年來(lái),聯(lián)盟企業(yè)多次“抱團(tuán)”進(jìn)關(guān),共同發(fā)聲,為吉林大米品牌建設(shè)搖旗吶喊。
李國(guó)強(qiáng)介紹,2018年,依托吉林大米產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟,吉林省將著力打造吉林大米產(chǎn)業(yè)集群。通過(guò)完善聯(lián)盟章程,嚴(yán)格限定聯(lián)盟企業(yè)準(zhǔn)入門檻,重新核定產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟成員企業(yè),明確聯(lián)盟企業(yè)責(zé)任、義務(wù)等措施,進(jìn)一步規(guī)范吉林大米產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟,使之成為吉林大米品牌建設(shè)的主要載體。同時(shí),發(fā)揮聯(lián)盟核心企業(yè)帶動(dòng)作用,以大聯(lián)盟帶動(dòng)區(qū)域聯(lián)盟,通過(guò)聯(lián)盟企業(yè),向上游延伸建立種植、育種基地,向下游延伸發(fā)展旅游經(jīng)濟(jì)、訂單農(nóng)業(yè),激發(fā)各類主體發(fā)展活力,形成產(chǎn)業(yè)集群。
在企業(yè)壯大和產(chǎn)業(yè)集群不斷形成的同時(shí),企業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)也勢(shì)在必行,發(fā)展“產(chǎn)購(gòu)銷”一體化經(jīng)營(yíng)成為重要舉措。
2018年,吉林大米品牌建設(shè)除了積極發(fā)展O2O新?tīng)I(yíng)銷模式外,還鼓勵(lì)和引導(dǎo)大米加工企業(yè)通過(guò)“企業(yè)+農(nóng)戶(合作社)+基地”模式,推進(jìn)土地流轉(zhuǎn)和訂單收購(gòu),擴(kuò)大“三品一標(biāo)”水稻種植面積,建立生產(chǎn)有標(biāo)準(zhǔn)、質(zhì)量可管控的企業(yè)自有基地,為打造吉林大米品牌提供優(yōu)質(zhì)、可靠糧源;借助與阿里巴巴合作的契機(jī),引入大數(shù)據(jù)、云計(jì)算、人工智能技術(shù),促進(jìn)吉林省大米企業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí),形成訂單種植、私人訂制、農(nóng)民提前鎖定收益、企業(yè)持久持有訂單生產(chǎn)格局,打造全國(guó)*優(yōu)質(zhì)大米訂制化示范??;通過(guò)實(shí)施“中國(guó)好糧油”行動(dòng)計(jì)劃,建立大米生產(chǎn)全過(guò)程技術(shù)評(píng)價(jià)體系和科技服務(wù)新模式,優(yōu)化吉林省大米產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。
下一步,省糧食局將按照省委、省政府的部署和要求,大力推進(jìn)綠色優(yōu)質(zhì)糧食產(chǎn)業(yè)體系建設(shè),實(shí)施“優(yōu)質(zhì)糧食工程”,在做好吉林大米品牌建設(shè)的基礎(chǔ)上,加快打造吉林玉米的“黃金名片”、吉林雜糧的“彩金名片”,著力增加優(yōu)質(zhì)糧食供給,滿足人民美好生活的需要。李國(guó)強(qiáng)如是說(shuō)。
在草木并秀的季節(jié)里,以2018吉林大米文化浙江宣傳月為起點(diǎn),吉林糧食人“擼起袖子”再奮進(jìn),不斷推動(dòng)吉林大米品牌建設(shè)書寫更多精彩華章。
天已暖,日正長(zhǎng),春光無(wú)限好,奮斗正當(dāng)時(shí)。步入品牌成長(zhǎng)期的吉林大米,目標(biāo)更堅(jiān)定、步伐更穩(wěn)健,未來(lái)更可期。
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