3月7日，煙臺市福山區(qū)張格莊鎮(zhèn)樓子口村藍灣生態(tài)園里，溫暖的種植大棚內春意盎然。接近3米高的木瓜樹上已是碩果累累，“今年五一咱本地木瓜就能上市了。”園區(qū)負責人韓鳳祥說。除了木瓜，這一畝的棚內通過立體種植方法，種植了草莓、百香果、火龍果、蘑菇，將大棚內所有的空間都利用起來，不僅增加了觀賞性，收入更是翻倍。

　　木瓜屬于亞熱帶植物，在我國主要產于海南、臺灣。煙臺當地吃到的木瓜主要從南方空運，而且受運輸、存儲等限制，其新鮮度及口感都會受到影響。韓鳳祥說：“不少游客早就盯上這木瓜了，隔三差五打電話來問什么時候能吃上？”

　　17年5月開始栽培的木瓜苗，已從10厘米的小苗已長成了兩三米的大樹，每棵樹上都掛滿了果子。“去年冬天長期低溫，棚內*溫度只有5-6攝氏度，在這么惡劣的天氣下能有現在的長勢說明在煙臺種植木瓜基本沒有問題。6個月掛果，現在*的果子能有兩斤重。和普通的水果‘一茬花一茬果’不同，木瓜是邊開花邊長果，周年結果。頭茬果預計在今年五一期間，預計每棵樹的產量*少50斤，待天氣升溫產量會提高。”

　　不僅挑戰(zhàn)新品種種植，韓鳳祥利用立體栽培，一個大棚能種下四種水果，吸引了不少同行來取經。韓鳳祥說：“根據植物生長需求合理規(guī)劃大棚空間。利用大棚低矮空間種植草莓盆栽，將不喜光的蘑菇和櫻桃苗種到木瓜樹下，剩余的空間種上火龍果和百香果。冬季和春季草莓、木瓜采摘，夏季到秋季火龍果采摘，互不影響做到全年采摘收入翻倍。”

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