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　　每年清明后，都是蔬菜的上市高峰，尤其是本地菜開始進(jìn)入一年中的“鼎盛期”。眼下，本地菜的上市量已上升至近400噸，比春節(jié)期間翻了一番。隨著上市量的快速增長，菜價(jià)也逐步回落，目前，眼下，整個(gè)無錫批發(fā)市場的蔬菜均價(jià)僅每斤1.5元左右，接近歷史低位。

　　月底將迎蔬菜上市*峰

　　“*近蔬菜品種明顯多起來了。”市民李女士喜食素，對(duì)蔬菜更是情有獨(dú)鐘。前段時(shí)間，她買菜總是“無從下手”，感覺吃來吃去都是那些“老面孔”。*近，她感覺蔬菜品種比上個(gè)月增加不少。

　　記者從朝陽農(nóng)產(chǎn)品大市場獲悉，*近本地菜的日上市量上升至近400噸。“即便春節(jié)期間本地菜挑大梁時(shí)，日交易量也就200噸左右。蔬菜市場經(jīng)理尤勇表示，隨著氣溫回升，蔬菜品種開始逐漸豐富起來，上市量也快速升高，從而帶動(dòng)蔬菜進(jìn)入全年的銷售旺季。“全年*峰估計(jì)在4月底5月初。”尤勇透露說，屆時(shí)本地菜的上市量可能會(huì)達(dá)到430-450噸。

　　今年蠶豆量大價(jià)優(yōu)

　　記者了解到，近來無錫蔬菜批發(fā)市場的成交量已上升至1950-2000噸左右，比去年同期上升5%左右。分析原因，一方面既有場地?cái)U(kuò)大的原因，另一方面再加上今年蠶豆上市比較早，上市的量較大，單單蠶豆的交易量上升幅度就很大。

　　尤勇介紹說，由于前期的氣候條件不錯(cuò)，蠶豆在年前10月、11月份就開始種植，加上云南、福建等早熟品種產(chǎn)區(qū)的氣候條件比較好，今年種植面積擴(kuò)大不少，因此*近蠶豆的上市量也比較大。“往年這個(gè)時(shí)候只有60-70噸，這兩天的交易量達(dá)到200噸，翻了一番多。”據(jù)了解，今年蠶豆的價(jià)格也比往年低，往年賣到4元一斤，今年只要2.5元-3元。即便在上市初期，蠶豆的價(jià)格也沒往年那么貴，只要五六元一斤，相比往年動(dòng)則七八元甚至十來元的高價(jià)，今年蠶豆確實(shí)不貴。

　　目前，無錫吃的蠶豆主要是云南、福建等地的，云南的蠶豆已經(jīng)基本收尾了，眼下無錫人餐桌上的蠶豆以福建產(chǎn)的為主。4月15日以后，將以浙江、湖南、湖北等地的蠶豆為主。5月初到5月中旬，就以安徽的為主了。5月中旬到5月底，可以買到蘇北如東、海門一帶的蠶豆。無錫人自留地種植的本地蠶豆還是以自己消費(fèi)為主，不會(huì)到市場上“大批發(fā)”。

　　梅雨季前菜價(jià)不會(huì)大波動(dòng)

　　記者了解到，不僅蠶豆便宜，就連空心菜、紅莧菜的價(jià)格也都“應(yīng)聲而落”。一位蔬菜批發(fā)商告訴記者，目前紅莧菜的銷量是全年中*峰。記者從該批發(fā)市場也了解到，*近幾天紅莧菜的日交易量達(dá)到50噸左右。受氣候影響，今年紅莧菜上市后在高價(jià)位運(yùn)行的時(shí)間比往年要長。該批發(fā)商分析說，今年元旦過后就遇到大雪天，遭到冰凍后冬季上市量明顯減少，因此紅莧菜上市初期時(shí)價(jià)格也比較貴，當(dāng)時(shí)達(dá)到四五元一斤，且在該區(qū)間維持了一個(gè)多月。而往年在高價(jià)位區(qū)間運(yùn)行時(shí)間*多半個(gè)月。

　　石塘灣一菜農(nóng)對(duì)記者說，清明小長假前的這波冷空氣對(duì)蔬菜生長有一定影響，冷空氣過后部分蔬菜價(jià)格漲了一輪。隨著氣溫正常，價(jià)格開始穩(wěn)中有降。其中，紅莧菜開始大量上市。突然掉價(jià)，且掉得很厲害，從而終結(jié)了其高價(jià)位運(yùn)行。目前，紅莧菜的批發(fā)價(jià)每斤僅1-1.5元。相比紅莧菜，空心菜目前的上市量還比較少，但*近兩天的價(jià)格開始有所回落，批發(fā)價(jià)從之前的每斤4.5-5元降到了2.5元-3元。

　　記者了解到，除了蠶豆、紅莧菜、空心菜外，筍、蒜苗和茭白也是正當(dāng)時(shí)的“當(dāng)季菜”。接下來，山東滕州的新土豆和蒼山的菜椒也要陸續(xù)上市了。業(yè)內(nèi)人士分析說，在梅雨季到來前，無錫的蔬菜批發(fā)均價(jià)應(yīng)該不會(huì)有太大波動(dòng)，基本處于穩(wěn)中有降。

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